Acolhedor e digníssimo representante da gastronomia regional alentejana, caiu nas bocas do mundo pela oferta de excelência de pratos de caça. Há até quem cruze a fronteira todos os fins de semana só para saborear o a famosa empada de perdiz, um dos clássicos da ementa apenas, disponível por encomenda. Durante a semana, os pratos do dia variam entre outras especialidades igualmente deliciosas, como a perdiz estufada, o ensopado de borrego ou os filetes de peixe-galo com arroz de tomate malandrinho. Obrigatória é a sopa de tomate com ovo ou enchidos fritos, outro dos pratos que dá fama à casa …

Finalmente, a casa apalaçada que servia de residência aos proprietários da exclusiva Quinta da Casa Branca abriu-se ao público, revelando um dos segredos mais bem guardados da Madeira. Na sala de jantar funciona agora este restaurante com ambiente clássico e luxuoso, que preservou a decoração familiar, e que conta ainda com um magnífico terraço para refrescantes jantares. Com um “dress code” obrigatório, não são permitidos nem calções nem roupa informal, investem numa carta moderna, com apontamentos requintados e exclusivos. Delicie-se com as vieiras salteadas sobre puré de espargos verdes, com molho de laranja e limão, com a garoupa e o …

O restaurante Varanda da Estrela, nas Penhas da Saúde, faz lembrar um abrigo na montanha. A ideia de aconchego é ainda maior mal se entra pela porta e se percebe que a intenção foi, precisamente, a de preservar os tempos difíceis do pastoreio. Será sem surpresa que se percebe que a carta está repleta de sugestões de conforto, propícias para estas altitudes e para o frio que faz lá fora.

A carta conta com vários pratos de cozinha mediterrânea, sushi e novas criações do Chef António Vieira. Entre sabores requintados e aromas delicados, a simbiose entre a gastronomia portuguesa e o gosto apurado de um Chef que surpreende até os mais descrentes, resulta num conjunto de pratos que satisfazem não só o apetite como, também, o coração. Carpaccio de veado, creme de raiz de rábano picante, alcaparras e croutons, Bacalhau confitado com cocochas al Pil-Pil, batata migada e pimentos piquilo e Mil folhas de banana caramelizada com gelado de caramelo e pipoca tofee são alguns dos pratos que dão vida …

Le bâtiment est l'ancienne prison du comté. L'emplacement avec plus de 500 ans a été récupéré et créé un restaurant. Restez à l'arrière de l'église de Santa Maria, dans le château et les peuplements par le tricotage des plats originaux avec la traditionnelle cuisine de l'Alentejo et auteur, avec les meilleurs produits de la région. Entre le 15 et le 18:00 les collations sont servis dans le restaurant bar l'Alentejo.

La cave à vin populaire est accueillant espace au service du prix de la cuisine régionale faite maison animées. L'ambiance est rustique, avec le granit salle cheminée pour les jours plus froids.

Maison typique, située dans le quartier historique de Mondim, dédié aux produits de la région. Adega Condes 7 constitue un espace plutôt confortable, ce qui provoque, qui visite, est impatient de revenir.

Brasa restaurant est un espace familial et accueillant, avec une décoration moderne et audacieuse. Paris sur quelques variations à la traditionnelle saucisse Français, comme le Français ou la saucisse de fruits de mer et rapini, restaurant Hot propose également de nombreux produits fumoir, Grill, est allé bande de plats. A quatre références de vins servis au verre, de 1,50 à 2,50 euros.

Le restaurant la maison des armes, juste en face de la rivière Lima, est une ancienne maison avec manteau et récupérées à l'aide de bon goût. Cabillaud et merlu à la D'armas, canard riz et longe est des plats exotiques à envisager. Bonne cave à vin, en mettant l'accent sur les verts.

L'espace, large, à la périphérie de Abrantes, prouve que, ici, s'il sert une bonne cuisine. Déjà assis, peuvent opter pour la salle inférieure et faire un repas abordable ou monter à l'étage supérieur plus exquis, se rend compte que l'achigan avec Migas, un plat de la région, a été le grand tremplin de ce restaurant.

La Croix de restaurant Sobral a été fondée en 1929, est la quatrième génération et travaille à marchandises un vieux forgerons, qui sont a toujours des traces, comme en témoigne la pierre et certains de la décoration originale. Le menu met l'accent sur les plats régionaux de minhotan, dont les feuilles le goût rehaussé par le four à bois. La carte des vins est vaste et soigné.

Inséré dans le lac thermal, ce restaurant a deux salles d'exclusive et environnement zen, un espace au décor typiquement oriental s'étend à un japonais jardin extérieur. La cuisine est méditerranéenne et d'inspiration orientale, préparés avec des ingrédients provenant de ces régions par le chef Luís Correia.

Restaurant moderne qui sert de bons plats régionaux. Service amical.

Site simple avec service modeste, qui est devenu connu par la soupe de pierre qui sert encore aujourd'hui. Présente très savoureux plats régionaux. Carte des vins raisonnable. Dimanche est obligatoire la réservation.

Près du marché de poissons à Matosinhos, est ce restaurant avec un service amical et de compétence dans le service. Propose, en particulier, les poissons grillés et une bonne carte des vins.

Spacieux et accueillant, avec un espace vert extérieur qui donne le ton pour un repas tranquille. Dans la salle à manger, avec un décor moderne dans les tons de blanc et vert et avec des murs de verre large pour laisser entrer la lumière, ils servent de bons plats traditionnels portugais.

Restaurant situé dans un manoir ancien, cosy et romantique, un service attentionné et son menu qui propose des plats de gibier. A une belle terrasse où dîner aux chandelles. Bonne carte des vins.

La première impression en entrant dans le restaurant Valle Flôr est voyage dans le temps. Retraite-si deux siècles et vous vivez l'atmosphère et la splendeur d'autrefois. Excellent restaurant de l'un des hôtels plus luxueux de Lisbonne, vous trouverez un décor regorge d'éléments du temps, dans une pièce où le paysage se perd dans la verdure des jardins magnifiques. La cuisine, elle fait également un voyage aux saveurs et arômes, traités avec amour et le respectent par le chef Pedro Marques. La lettre est assez variée, et il n'y a place à la créativité, inspirée par les saveurs des meilleurs produits …