Acolhedor e digníssimo representante da gastronomia regional alentejana, caiu nas bocas do mundo pela oferta de excelência de pratos de caça. Há até quem cruze a fronteira todos os fins de semana só para saborear o a famosa empada de perdiz, um dos clássicos da ementa apenas, disponível por encomenda. Durante a semana, os pratos do dia variam entre outras especialidades igualmente deliciosas, como a perdiz estufada, o ensopado de borrego ou os filetes de peixe-galo com arroz de tomate malandrinho. Obrigatória é a sopa de tomate com ovo ou enchidos fritos, outro dos pratos que dá fama à casa …

Finalmente, a casa apalaçada que servia de residência aos proprietários da exclusiva Quinta da Casa Branca abriu-se ao público, revelando um dos segredos mais bem guardados da Madeira. Na sala de jantar funciona agora este restaurante com ambiente clássico e luxuoso, que preservou a decoração familiar, e que conta ainda com um magnífico terraço para refrescantes jantares. Com um “dress code” obrigatório, não são permitidos nem calções nem roupa informal, investem numa carta moderna, com apontamentos requintados e exclusivos. Delicie-se com as vieiras salteadas sobre puré de espargos verdes, com molho de laranja e limão, com a garoupa e o …

O restaurante Varanda da Estrela, nas Penhas da Saúde, faz lembrar um abrigo na montanha. A ideia de aconchego é ainda maior mal se entra pela porta e se percebe que a intenção foi, precisamente, a de preservar os tempos difíceis do pastoreio. Será sem surpresa que se percebe que a carta está repleta de sugestões de conforto, propícias para estas altitudes e para o frio que faz lá fora.

A carta conta com vários pratos de cozinha mediterrânea, sushi e novas criações do Chef António Vieira. Entre sabores requintados e aromas delicados, a simbiose entre a gastronomia portuguesa e o gosto apurado de um Chef que surpreende até os mais descrentes, resulta num conjunto de pratos que satisfazem não só o apetite como, também, o coração. Carpaccio de veado, creme de raiz de rábano picante, alcaparras e croutons, Bacalhau confitado com cocochas al Pil-Pil, batata migada e pimentos piquilo e Mil folhas de banana caramelizada com gelado de caramelo e pipoca tofee são alguns dos pratos que dão vida …

El edificio es la antigua cárcel del condado. El lugar con más de 500 años fue recuperado y creó un restaurante. Permanecer en la parte posterior de la iglesia de Santa María, en el castillo y está parado por el tejido de platos originales con la tradicional gastronomía alentejana y autor, elaborados con los mejores productos de la región. Entre las 15 y las 18:00 aperitivos se sirven en el restaurante bar Alentejo.

La bodega Popular es espacio acogedor que sirve los precios de la comida regional casera moderados. El ambiente rústico, con el granito habitaciones chimenea para los días más fríos.

Casa típica, situada en la zona histórica de Mondim, dedicada a los productos de la región. Adega Condes 7 constituye un espacio bastante acogedor, causando, que visitar, está ansioso por volver.

Brasa restaurante es un espacio familiar y acogedor, con una decoración moderna y atrevida. Apostando por algunas variaciones a la tradicional salchicha francesa, como los franceses o los mariscos salchicha y brócoli, restaurante caliente ofrece también muchos productos Smokehouse Grill, fue banda de platos. Tiene cuatro referencias de vinos servidos por el cristal, de 1,50 a 2,50 euros.

El restaurante la casa de las armas, justo en frente del Río Lima, es una casa antigua con abrigo y recuperado con buen gusto. Bacalao y la merluza a la D'armas, arroz de pato y lomo es platos exóticos para considerar. Buena Bodega, con énfasis en los Greens.

El espacio, amplio, en las afueras de Abrantes, demuestra que, aquí, si sirve buena cocina tradicional. Ya sentado, puede optar por la habitación inferior y hacer una comida asequible o subir a la planta superior más exquisita, se da cuenta que la lobina con Migas, un plato de la región, fue el gran trampolín de este restaurante.

La Cruz restaurante Sobral fue fundada en 1929, en la cuarta generación y trabaja en las mercancías de un viejo Herreros, que siguen rastros, según lo evidenciado por la piedra y algunos de la decoración original. El menú enfatiza los platos regionales de minhotan, cuya hojas de sabor realzado por el horno de leña. La lista de vinos es extensa y cuidada.

Inserta en el lago balneario, este restaurante cuenta con dos salas de exclusivo y ambiente zen, un espacio con una decoración típicamente oriental se extiende a un japonés jardín al aire libre. La cocina es mediterránea e inspiración oriental, elaborados con ingredientes de estas regiones por el chef Luís Correia.

Moderno restaurante que sirve platos regionales, buenas. Servicio amable.

Sitio simple con servicio modesto, que llegó a ser conocido por la sopa de piedra que hoy todavía sirve. Presenta muy sabrosos platos regionales. Razonable de vinos. El domingo es obligatoria la reserva.

Al lado del mercado de pescado en Matosinhos, es este restaurante con un servicio amable y la competencia en el servicio. Propone, en particular, pescados a la brasa y una buena lista de vinos.

Amplio y acogedor, con un espacio exterior verde que da el tono para una comida tranquila. En el comedor, con una decoración moderna en tonos de blanco y verde y con paredes de cristal amplia para dejar entrar la luz, que sirven platos tradicionales portugueses buenos.

Restaurante había ubicado en una casa antigua del siglo XVIII, acogedor y romántica, un servicio atento y un menú que incluye platos de caza. Tiene una hermosa terraza donde cenar por luz de las velas. Buena lista de vinos.

La primera impresión al entrar en el restaurante Valle Flor es viajar en el tiempo. Retiro-si dos siglos y vivir la atmósfera y el esplendor de antaño. Excelente restaurante de uno de los hoteles más lujosos de Lisboa, aquí encontrará una decoración repleta de elementos de época, en una habitación donde el paisaje se pierde en el verde de los jardines. La cocina, también hace un viaje a los sabores y aromas, tratados con amor y respetan por el chef Pedro Marques. La carta es muy variada, y hay espacio para la creatividad, inspirado en los sabores de los mejores …