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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2019
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2019 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Marisqueira Rui
Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves
Certains disent que c'est le meilleur restaurant de fruits de mer dans la région. Marisqueira Rui restaurant dispose d'une varié menu attendre de cet hôtel avec rigueur, notamment les poissons et les préparations de fruits de mer, servies en abondance, comme les palourdes, escargots, crevettes et rocher de Monte Gordo, palourdes, crevettes, balanes, crabes, homards et les autres pêcheurs capturés sur la côte. Et il y a encore des poissons pour le gril, excellent cataplana, un riz riche de fruits de mer. Excellente carte des vins.
Marégrafo
Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos
Situé à Buarcos, le pari de restaurant fort sur le poisson frais, mais aussi donne une attention aux saveurs de la Sierra, inquiétante dans les plats de cuisson possible, afin qu'ils puissent se sentir au milieu des saveurs de chacune. Il est également l'endroit idéal à déguster que des collations fraîchement faire. Essayer la sangria et la soupe de champagne en Kermit servi directement sur un pain régional.

Mesa Real
Mata do Bussaco - Palace Hotel do Bussaco
3050-261, Luso
Le goût est évident dans le décor et le professionnalisme dans le service. La Charte est renouvelée selon les saisons et présentée dans des menus de dégustation. Excellente carte des vins, en particulier les vins de Buçaco.

Mesón Andaluz
Travessa do Alecrim, 4
1200-019, Lisboa
Le restaurant Mesón Andaluz a ouvert les portes sur Travessa do Alecrim et vise à apporter le meilleur de la cuisine andalouse, donnant la qualité, la modernité et le concept d'alimentation biologique et saine, sans perdre l'essence, cependant et la qualité de sa saveur traditionnelle. Le restaurant Mesón Andaluz fait l'éloge de l'espace et préparer l'esprit pour un festival de viandes froides, des vivres et des tapas. Que vitesse va demander le revuelto de pulpo, padrón poivrons, telle Jamon et serrano qui semble même impossible, il existe aussi une lettre avec des plats plus cohérentes comme mérou à la marinera, …

Moinho Alentejano
Rua José Martins Vieira, 2-B
2805-338, Almada
Restaurant traditionnel, avec un menu en faveur de l'Alentejo. En plus de la soupe de chien de mer, les côtes avec les migas et autres spécialités de l'Alentejo, sert le Bacchus fondue. Dans ce plat, la viande est découpée très mince et faisant des graisses est remplacé avec une sauce au vin à quels champignons jointure séchée, oignons, les épices et les autre ingrédients « secret ».

Mosteiro do Leitão
IC2, Casal da Amieira, 38
2240-477, Batalha
Occupant une superficie d'environ deux mille mètres carrés, cet espace comprend trois concepts - Mundo do Peixe, Claustro Experiences et EME lounge -, destinés à tout type de public, et entend devenir un restaurant modèle en matière d'inclusion. . Pour cela, des menus ont été créés en langage braille et pictographique. Et ce n'est pas seulement le cochon de lait qui fait la maison. Bien qu'il continue d'être un ex-libris, il existe également un monde de poissons à découvrir.

Mugasa
Largo da Feira
3780-523, Sangalhos
Moustache se trouve dans une maison en flammes, un village situé à quelques km de : Oliveira do Bairro. C'est un espace avec une décoration simple et plats à base de cochon de lait.
Museu da Chanfana
Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo
Dans le restaurant de musée de Chanfana aucune erreur. Dans le parc biologique de Serra da Lousã, aux portes de Miranda Corvo, hommage à la cuisine régionale traditionnelle, basée sur la vieille viande de chèvre, porc et toujours à la chasse et la pêche. Controverses potentielles de côté, la région est supposé comme "capitale de la chanfana. L'espace, moderne et efficace, raconte l'histoire et la tradition de cette région du Portugal et des caractéristiques des plats tels que chanfana, negalhos, soupe de mariage et doux nabada originaires du monastère de Santa Maria de Semide. En outre, le restaurant de Chanfana …
Mário Luso
Largo França Borges, 308
4415-240, Pedroso
Restaurant très ancienne et célèbre dans la région, avec belle chambre et un service amical. Carte variée, proposant des plats traditionnels et plus de 20 desserts disponibles. Excellente cave à vin.
Narcissus Fernandesii
Largo Gago Coutinho, 5 - Alentejo Màrmoris Hotel & Spa
7160-214, Vila Viçosa
Narcissus Fernandesii restaurant, inséré dans le Spa de l'hôtel Marmòris de cinq-étoiles hôtel Alentejo &, à Vila Viçosa, misez sur des saveurs authentiques et des produits frais pour offrir à ses clients la meilleure cuisine locale de l'Alentejo.
O Abel
Rua do Sabor
5300-553, Gimonde
Dans cette maison du milieu familial ont les grillades sur charbon de bois, avec le point culminant au mirandesa testé, rodeão, veau et agneau.

O Alambique de Ouro
EN18 - O Alambique de Ouro Hotel Resort
6230-463, Fundão
Le restaurant l'alambic d'or, à Fundão, appartient à l'hôtel du même nom et a environ 30 ans d'expérience. Dans un cadre rustique avec murs en pierre décorée avec des objets typiques, vous propose un service professionnel et des propositions culinaires bien faites et soigneusement sélectionnés. Vous propose une cave à vins variée, avec des vins le stage à la cave du restaurant.
O Ancoradouro
Rua João de Lima Whitton
9950-322, Madalena
Le restaurant de mouillage sur l'île de Pico, est un restaurant avec ambiance feutrée et un décor moderne, qui sert des plats régionaux bons. Les brochettes de viande et crevettes et riz fruits de mer. En été, il offre une belle terrasse avec vue panoramique sur l'île de Faial.

O Arquinho do Castelo
Rua do Castelo, 51
4450-682, Leça da Palmeira
Espace exquis et courue, situé près de la plage de Leça da Palmeira, près du château. Restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer. À la demande peut encore s'avérer le rôti d'agneau et riz des abats. Bonne cave à vin.
O Bairro
Largo da Praça do Peixe, 24
3800-243, Aveiro
Le quartier est le dernier espace de ville d'Aveiro dédié à l'esprit rétro. Nettement traditionnel, mais avec un soupçon de modernité, dans le quartier le Chef Tiago Santos réinvente quelques-uns des plats plus typiques dans une fusion de cuisine traditionnelle et contemporaine.

O Barracão
Rua Cândido dos Reis, 258 - EN109
3840-412, Vagos
Restaurant servant des plats typiques de la cuisine portugaise fait le précepte. Décor classique et un service efficace.

O Buraco
Rua do Bolhão, 95
4000-112, Porto
Situé dans la ville marché bolhao, cette maison propose regional cuisine portugaise, des plats fait maison, rendant raison sont très recherchées. Dans la viande de canard riz, les tripes du port ou le rôti au four. Déjà, il y a toujours des poissons calmars bordelaise, beignets avec des grains de riz et de poisson frais. En fin de compte la partie de pain grillé Français de la maison et pommes cuites. L'espace est très simple et généralement remplir au déjeuner. Est ouvert les jours fériés de Noël, nouvel an et Pâques.

O Cantinho do Aziz
Rua de S. Lourenço, 5
1100-530, Lisboa
Le coin Aziz est un restaurant familial, situé en plein cœur de Lisbonne, bien caché, entre la Mouraria et le château de São Jorge. Est un espace où nous combinons les saveurs chaudes de l'Afrique et l'Inde, lors d'un repas animé en milieu africain de musique.
