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Restaurantes premiados en Portugal
Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.
O Alcochetano
Largo da Misericórdia, 8
2890-025, Alcochete
Restaurante familiar con vistas al río Tajo. El menú se basa en la cocina tradicional portuguesa, con énfasis en pescados a la plancha.
Casa Gallega
Avenida Patrão Joaquim Lopes, 7-C
2770-134, Paço de Arcos
El restaurante Casa Gallega está especializado en cocina Vasco y Gallego, es conocida por su paella de marisco (sólo bajo petición), que para muchos es representado como lo mejor de Portugal. Casa discreta, en el corazón de Paço de Arcos, con una decoración refinada y acogedora, privilegiando la comodidad de sus huéspedes. Comenzar con los mejillones a los españoles o los tales, después del traslado a más sustanciales, como la rica sopa de pescado y el Masada de langostas. También puedes probar la perdiz con vinagre balsámico y terminar con el toucinilho. Excelente carta de vinos.
Dom Júlio
EN13
4920-140, Vila Meã
Restaurante perteneciente al complejo turístico Hotel Turismo do Minho, siendo un referente en la región en cuanto a la gastronomía local. Sábados, bailes y cenas minhotan festivales proporciona en los jardines.
Don Garfo
Rua do Bairro 25 de Abril, 10
6300-774, Guarda
La horquilla de restaurante Dom contiene tres bonitas habitaciones, bien decoradas y acogedoras, donde se sirve buena cocina creativa. Esta cocina creativa se divide en dos tipos de platos: "sabor y tradición" Dónde están los platos más tradicionales, siempre con un toque de originalidades; y "sabor y arte", un conjunto completo de innovadores platos que combinan la inesperada para crear verdaderas obras de arte.
Dona Lurdes
Avenida António dos Santos Leite, 265
4470-142, Maia
Espacio moderno para servir platos bien hechos, haber recogido el festival gastronómico de premio "Tenedor de oro", en mayo de 2003.
Dona Mafalda
Largo Domingos Leite de Castro, Lugar da Costa - Pousada Mosteiro de Guimarães
4810-011, Guimarães
Restaurante instalado en el antiguo monasterio de Santa Marinha da Costa, en el Parque Nacional da Penha. Un exquisito espacio con una gran variedad de propuestas regionales.
Douro à Vista
Rua Santa Luzia, 901
4660-202, Resende
Espacio sencillo y familiar, que sirve de banquetes y otros eventos. Está situado en una zona tranquila con vistas a un paisaje impresionante, sobre el río Duero.
Antiga Casa Marítima
Rua Cândido dos Reis, 1
2825-847, Trafaria
El trabajar en un restaurante durante más de cuarenta años, con vistas al río, que sirve platos tradicionales, especialmente pescados recetas.
Arola
Estrada da Lagoa Azul - Penha Longa Resort
2714-511, Sintra
En el restaurante Arola, el chef catalán Sergi Arola, conocido por su irreverencia y desasosiego en la cocina, tiene un espacio, casi un segundo hogar, donde comparte sus creaciones, fusión de sabores clásicos en algunos productos domésticos. Espacio moderno y hermoso, está decorado con colores claros y líneas minimalistas. En el restaurante Arola incluyen la bodega de vidrio, exponiendo diferentes néctares de la casa y las hermosas vistas del campo de golf en el resort. Las patatas bravas y el lomo de cordero con berenjenas fritas son manjares que nadie rechaza.
Bem-Me-Quer
Campo das Hortas, 5-6
4700-210, Braga
Los amores de restaurante que ha existido desde 1953, cuando la madre de Joaquina García abrió la Pension Casa de Pasto ama a mí. Rápidamente su atención en la cocina pone esta casa en el camino a buena comida minhota, cuya tradición de mantener el mando de uno de sus cuatro hijas, Maria Irene Gomes Oliveira.
Restaurante da Pousada Mosteiro Crato
Mosteiro da Flor da Rosa
7430-219, Flor da Rosa
Marcada por piedra antigua y por las ventanas con vistas al jardín, el espacio ocupado por el restaurante es muy agradable y hermoso. Hay jefe sugerencias diarias y las opciones de la carta, que privilegia el Alentejo sabores, sin olvidar algunos platos internacionales, teniendo en cuenta una clientela procedentes de las cuatro esquinas del mundo. Lo probó, referencias positivas a las frituras de harina, en las entradas y cerdo negro Lombete (ibérico) y Alentejo blancos y negros (abrir patata por la mitad y rellena con un pequeño trozo de chorizo), en el principal. En el restaurante de la Pousada do …
Restaurante da Pousada de Valença
Baluarte do Socorro - Pousada de Valença do Minho
4930-619, Valença
Restaurante de la Pousada de São Teotónio, instalado en la fortaleza de Valença. Propone un menú de platos regionales y una buena lista de vinos.
Restaurante da Quinta do Paço
Estrada Nacional 322, km 3
5000-051, Arroios
Quinta do Paço Restaurante Hotel, situado a unos tres kilómetros desde el centro de Vila Real. El restaurante está ubicado en una casa señorial que data del siglo XVIII, que constituyen una verdadera interfaz de culturas y productos turísticos.
Restaurante do Hotel Bagoeira
Avenida Doutor Sidónio Pais, 495 - Hotel Bagoeira
4750-333, Barcelos
Muy antiguo restaurante, con más de 400 años, para ofrecer habitaciones grandes y confortables. El menú está dedicado a platos típicos minhotan, el precepto. Servicio rápido y amable. En 2004 fue remodelada fuertemente, lo que hace de este restaurante un punto de interés y parada obligatoria.
Retiro do Raposo
Rua Vasco da Gama, 32
2670-633, Bucelas
Señora Esmeralda es la perfecta anfitriona de este paraíso familiar Raposo. Los menús pirogravadas o pantallas firmadas reflejan el gusto personal de quien da al tipo de este espacio, donde incluso la cocina está en manos de uno de los miembros de la familia. Así, disfrutar de la cosecha particular de arinto y déjese llevar por el bacalao Raposo retiro, donde se dejaron las astillas finas del amigo fiel involucrarse por y para un verdadero verdes y puré de papas. En un amistoso, bucólico y campestre, la lista ofrece otras sugerencias dignos de registro y prueba, como la olla atabafado.
Portucale
Rua da Alegria, 598 - 13º andar
4300-037, Porto
Ubicado en un piso 13, este restaurante de lujo, con un servicio de más de 40 años, ofrece una fabulosa vista de la ciudad, debido a su ubicación en el punto más alto de la ciudad. Decoración y ambiente refinado en un impecable, con la arquitectura de los años 60. El menú propone inusuales platos de cocina nacional e internacional. Lista de vinos excepcional.
Pé na Água
ER111
9400-075, Porto Santo
No restaurante a pie en el agua, en Porto Santo, el pulpo con el dueño del molino asume el papel del segundo plato. Pescado domina la carta y no hubiera sido malo con elegir que un medregal de perca plateada acaba de llegar a la cocina. Pecado, aquí, llega al final. Para el postre: trata de plátano.
Open Brasserie Mediterrânica
Rua de Santa Marta, 48 - Inspira Santa Marta Hotel
1150-297, Lisboa
El restaurante Inspira Marta Santa apostar claramente por calidad y variedad de un menú basado en alimentos saludables, producción orgánica y comprado en el mercado local. Con un entorno urbano y una decoración contemporánea, es el lugar ideal para degustar las delicias del chef John Silva.