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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2018

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Pedra Furada

Rua Santa Leocádia, 1415
4755-392, Pedra Furada

Barcelos

Le restaurant que Pedra Furada était, en 1950, une taverne, jusqu'à ce que, en 1974, est devenu la maison qu'elle est aujourd'hui. Le décor correspond à l'emplacement, ce que vous voyez barros de Barcelos.

Pizzeria Casa Vostra

Avenida 5 de Outubro, 302
8135-103, Almancil

Loulé

Dans les tons de noir, Orange et blanc, la terrasse de la suis restaurant se démarque et attire les passants à Almancil. À l'intérieur, tables et banquettes en bois et marbre, dans un style moderne et attrayant, avec la cuisine en vue. Les dossiers et les pizzas sont délicieuses, faite dans un four au feu de bois.

Pompílio

Rua de Elvas, 96
7350-481, São Vicente

Elvas

Situé dans un village typique de l'Alentejo, travaillant dans un style sobre et proposant des plats traditionnel alentejana, enveloppé dans une atmosphère familiale et très agréable.

Ponte Velha

Rua do Convento, 12
6100-597, Sertã

Sertã

Dans la zone noble de la ville de Sertã, le restaurant est flanqué par les jardins municipaux, par deux cours d'eau et le pont romain qui justifie le nom. L'espace dispose d'une salle panoramique avec vue, très bien présenté. La confection est soignée et recommandée. La cuisine viennent des plats pleins de saveur et de la tradition, comme la soupe de poisson de Mme Parr, Bucho et Maranhos eux farcis da Sertã, la pierre de l'agneau (personnalisée), le black pig little joues, les saucisses fenouil belle. Très attrayant est également ragoût de poisson de la rivière d'ensembles de Sertã.

Porto Novo

Rua de Tenente Valadim, 146 - Sheraton Porto Hotel & Spa
4100-476, Porto

Porto

Situé dans un des hôtels plus luxueux au Portugal, où bon goût et raffinement vont de pair, le restaurant Porto Novo, s'intègre parfaitement dans le milieu environnant. Inspiré par l'âme de la cuisine méditerranéenne, propose le meilleur de la cuisine portugaise. Vous pourrez déguster les saveurs antiques de cuisine four à bois, poissons et fruits de mer du jour et des spécialités internationales. En plus des menus saisonniers, il y a une sélection quotidienne de suggestions où tradition et innovation se rencontrent.

Porto das Barcas

Estrada do Canal 76, 25
7645-238, Vila Nova de Milfontes

Odemira

Restaurant de fruits de mer, entouré d'une splendide vue sur la mer. Les feijoadas (búzios et ROE) sont très appréciés. Le poisson varie en fonction de la vente aux enchères, toujours frais et varié.

Puttanesca

Rua da Escola, 463
2415-449, Leiria

Leiria

Restaurant puttanesca est un espace exquis avec une décoration alliant le rustique avec la moderne, où sont affiches et photographies de corridas et de films des années 40, qui créent un environnement de taurine de l'amour. Le menu propose des plats de cuisine méditerranéenne et espagnole. La combinaison de ces saveurs faite avec talent par le propriétaire et chef Nuno Santos. Mains des tapas, des plats dans le four à bois et de délicieux desserts. La cave à vin est adéquate à l'offre gastronomique, avec une politique de prix très acceptable.

Páteo Real

Avenida Doutor João Pestana, 37
7440-013, Alter do Chão

Alter do Chão

Situé dans le centre historique du village, cet espace propose un service amical et efficace, rendant un bon hommage à la tradition gastronomique de la région de l'Alentejo du Nord. En été, sert des repas sur la terrasse.

Páteo Velho

Rua 25 de Abril, 25
2580-401, Alenquer

Alenquer

Restaurant situé dans une ancienne maison de ferme, bâtiment, avec une salle à manger confortable et agréable. Offre un bon menu du terroir avec rotation des plats et une bonne cave à vin avec des vins d'Estrémadure.

Pérola da Serra

Rua Doutor Bernardo Teixeira Botelho, 46
2950-298, Palmela

Palmela

Restaurant large distribué par trois chambres servant une cuisine faite maison attendre de cet hôtel. Le ragoût pour Fragateiro, cherne ou mixtes de fruits de mer sont une excellente option pour ceux qui aiment le poisson.

Pôr do Sol

Rua dos Rolos
9960-110, Lajes das Flores

Lajes das Flores

Restaurant sunset. le nom ne déçoit pas. Sur la terrasse, vous pouvez voir un magnifique coucher de soleil, dans l'une des plus belles vallées de l'île de Flores. Le restaurant est perché sur une falaise surplombant la mer et l'horizon. L'espace est restreint, style rustique, mais très confortable et une belle cuisine. Le propriétaire du couple tient à exalter l'art de l'hospitalité et propose un menu rempli de produits cultivés par eux-mêmes et, bien sûr, du poisson frais de la mer des Açores. Ignames avec saucisse, gâteau de brique, porc bouilli, soupe de fenouil et tartes de MOSS doivent figurer …

Quinta de Cabriz

Quinta das Sarzedas
3430-144, Carregal do Sal

Carregal do Sal

Espace sophistiqué inséré dans un cinquième de le œnotourisme. Sur ce site sont servis de délicieux plats régionaux faits par le chef Diogo Rocha. Outre les propositions figurant dans le menu, il y a toujours deux menus de dégustation mis à la disposition des invités. Il y a encore plusieurs vin dégustation.

Quinta do Encontro

Estrada Principal, 16
3780-193, Anadia

Anadia

Est un projet unique au Portugal, qui, en plus de créer une conception de la cave à vin dans la région de Bairrada, divulgue de façon moderne et passionné par cette région de grande tradition viticole. Les vins produits par le propriétaire de la compagnie : Dão Sul, harmonie de faire avec les spécialités de la maison comme le cochon de lait rôti, morue ébréchée en pain de maïs ou de cou de porc noir.

Quinta do Furão

Estrada Quinta do Furão, 6
9230-082, Santana

Santana

Restaurant appartenant à l'hôtel Quinta Ferret, rustique et familière. Environnement très agréable avec deux cheminées pittoresques. À l'étranger, dispose d'un balcon où vous pouvez voir la beauté du paysage environnant. Propose un mélange de cuisine internationale avec des plats de la cuisine régionale.

Rabelo

Lugar da Ponte - Vintage House Hotel
5085-034, Pinhão

Alijó

Dans un environnement classique et raffiné, échantillon, les saveurs du Douro arrosés avec les meilleurs NECTARS dans la région. Restaurant de l'hôtel Vintage de la maison est une expérience gastronomique d'une valeur de la vie et toast avec du vin de Porto. Le service doit être louée et la présentation des plats ne vous. Le chef John Santos recrée, avec renouvellement saisonnier, les meilleurs goûts de la région en définissant sa cuisine comme « fusion régionale ». Les douces jours, déjeunez sur la terrasse avec vue sur le Douro.

Restaurante Piscina Azenhas do Mar

Piscinas das Azenhas do Mar
2705-104, Azenhas do Mar

Sintra

Azenhas do restaurant Mar, colliers, en est un secret jalousement gardé par les falaises et la mer, qui semble vouloir s'asseoir à la table trop. Avec des piscines naturelles et de l'Esplanade comme frontière avec l'océan, c'est un lieu presque magique, qui a le poisson leur plus-value gastronomique. Toujours frais, poissons et fruits de mer (ne vous oublierai jamais) arrivent à la table, de préférence grillée avec maîtrise. Mais dans la lettre, il y a quelques autres bonnes expériences inspiration méditerranéenne. Tout cela, toujours accompagné d'un bon vin et bercé par le bruit de la mer.

Restaurante Vale de Abraão

Six Senses Douro Valley, Quinta do Vale de Abraão
5100-578, Lamego

Lamego

Restaurant avec présentation minutieuse qui bénéficie d'une situation privilégiée. En été, lorsqu'il est servi dans le patio extérieur et autour d'une source de granit imposant, le repas fait des autres couleurs.

Restaurante da Adraga

Praia da Adraga
2705-063, Almoçageme

Sintra

Situé dans un beau quartier, ce restaurant propose, avant tout, aliments faits sur charbon de bois. Bonne carte des vins.

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