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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2018

Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.

Pedra Furada

Rua Santa Leocádia, 1415
4755-392, Pedra Furada

Barcelos

El restaurante Pedra Furada, en 1950, una taberna, hasta que, en 1974, se convirtió en la casa que es hoy. La decoración coincide con el lugar, lo que ves barros de Barcelos.

Pizzeria Casa Vostra

Avenida 5 de Outubro, 302
8135-103, Almancil

Loulé

En tonos de color negro, naranja y blanco, la terraza de la Casavostra restaurante destaca y atrae a los transeúntes en Almancil. Interior, Mesas y bancas de madera y mármol, en un estilo moderno y atractivo, con la cocina a la vista. Carpetas y pizzas son deliciosas, hecha en horno de leña.

Pompílio

Rua de Elvas, 96
7350-481, São Vicente

Elvas

Situado en un típico pueblo del Alentejo, trabajando en un estilo sobrio y ofrece platos de la tradicional alentejana, envuelto en un ambiente familiar y muy agradable.

Ponte Velha

Rua do Convento, 12
6100-597, Sertã

Sertã

En la zona noble de la ciudad de Sertã, el restaurante está rodeado por los jardines municipales, por dos arroyos y el puente romano que justifica el nombre. El espacio cuenta con una sala panorámica con vistas, muy bien presentado. La confección es cuidada y recomendable. La cocina viene platos llenos de sabor y tradición, como la sopa de pescado de la Señora Parr, Bucho y región los rellenos da Sertã, la piedra de cordero (personalizada), el negro cerdo cachetes, las salchichas de hinojo hermosa. Muy atractiva es también guiso de pescado de río a conjuntos de Sertã.

Porto Novo

Rua de Tenente Valadim, 146 - Sheraton Porto Hotel & Spa
4100-476, Porto

Porto

Situado en uno de los hoteles más lujosos en Portugal, donde buen gusto y la sofisticación van de la mano, el restaurante Porto Novo se integra perfectamente en el entorno. Inspirado por el alma de la cocina mediterránea, ofrece lo mejor de la cocina portuguesa. Podrá disfrutar de los antiguos sabores de la cocina de horno de leña, pescados y mariscos del día y especialidades internacionales. Además de los menús de temporada, hay una selección diaria de sugerencias donde se unen tradición e innovación.

Porto das Barcas

Estrada do Canal 76, 25
7645-238, Vila Nova de Milfontes

Odemira

Restaurante de mariscos, rodeado de una espléndida vista del mar. Las feijoadas (búzios y ROE) son muy apreciados. Los peces varían dependiendo de la subasta, siempre fresca y variada.

Puttanesca

Rua da Escola, 463
2415-449, Leiria

Leiria

Restaurante Puttanesca es un exquisito espacio con una decoración que combina al diseño rústico con el moderno, donde son carteles y fotografías de las corridas de toros y películas de los años 40, que crean un ambiente de amor taurina. El menú ofrece platos de fusión de la cocina mediterránea y española. La combinación de estos sabores es hecha con habilidad por el propietario y chef Nuno Santos. Manos tapas, platos en el horno de leña y deliciosos postres. La bodega es adecuada a la oferta gastronómica, con una política de precios muy aceptable.

Páteo Real

Avenida Doutor João Pestana, 37
7440-013, Alter do Chão

Alter do Chão

Situado en el centro histórico de la Villa, este espacio ofrece un servicio amable y eficiente, hacer un buen homenaje a las tradiciones gastronómicas de la región de Alentejo del norte. En verano ofrece comidas en la terraza.

Páteo Velho

Rua 25 de Abril, 25
2580-401, Alenquer

Alenquer

Restaurante situado en una antigua masía del edificio, con un comedor acogedor y agradable. Ofrece un buen menú regional con platos giratorios y una buena bodega con vinos de Extremadura.

Pérola da Serra

Rua Doutor Bernardo Teixeira Botelho, 46
2950-298, Palmela

Palmela

Restaurante amplio distribuido por tres habitaciones que sirve comida casera esperarse de hotel económico. El guiso Fragateiro, cherne o mariscos mixtos son una gran opción para los amantes del pescado.

Pôr do Sol

Rua dos Rolos
9960-110, Lajes das Flores

Lajes das Flores

Restaurante sunset. el nombre no defrauda. En la terraza se puede ver una maravillosa puesta de sol, en uno de los valles más bellos de la isla de Flores. El restaurante está situado en un acantilado con vistas al mar y el horizonte. El espacio es pequeño, estilo rústico, pero muy acogedor y una cocina agradable. El dueño de la pareja está dispuesto a ensalzar el arte de la hospitalidad y ofrece un menú con productos cultivados por ellos mismos y, por supuesto, pescado fresco de los mares de las Azores. Batatas con salchicha, pastel de ladrillo, cerdo hervido, sopa …

Quinta de Cabriz

Quinta das Sarzedas
3430-144, Carregal do Sal

Carregal do Sal

Sofisticado espacio insertado en una quinta parte de turismo enológico. En este sitio se sirven deliciosos platos regionales elaborados por el chef Diogo Rocha. Además de las propuestas incluidas en el menú, todavía hay dos menús de degustación pone a disposición de los huéspedes. Todavía hay varios vinos cata.

Quinta do Encontro

Estrada Principal, 16
3780-193, Anadia

Anadia

Es un proyecto único en Portugal, que, además de crear un diseño de bodega en la zona de Bairrada, revela en una manera moderna y apasionado de esta región de gran tradición vitivinícola. Los vinos producidos por el dueño de la compañía: Dão Sul, hacer armonía con las especialidades de la casa como el cochinillo asado, bacalao astillado en pan de maíz o cuello de cerdo negro.

Quinta do Furão

Estrada Quinta do Furão, 6
9230-082, Santana

Santana

Restaurante pertenece a la Quinta Hotel Ferret, rústico y familiar. Ambiente muy acogedor con dos chimeneas pintorescos. En el extranjero, tiene un balcón donde se puede ver la belleza del paisaje circundante. Propone una mezcla de cocina internacional con platos de la cocina regional.

Rabelo

Lugar da Ponte - Vintage House Hotel
5085-034, Pinhão

Alijó

En un ambiente clásico y refinado, muestra los sabores del Duero rociados con los mejores néctares en la región. El restaurante del Hotel Vintage House es una experiencia gastronómica vale la pena vivir y brindis con vino de Oporto. El servicio es digna de elogio y la presentación de los platos no. El chef John Santos recrea, con renovación estacional, los mejores sabores de la región mediante el establecimiento de su cocina como "fusión regional". En los días de suaves, disfrutar de almuerzo en la terraza con vistas al Duero.

Restaurante Piscina Azenhas do Mar

Piscinas das Azenhas do Mar
2705-104, Azenhas do Mar

Sintra

Azenhas do Mar restaurant, en collares, es un secreto muy bien guardado por los acantilados y el mar, que parece que quiere sentarse en la mesa también. Con las piscinas naturales y la explanada como frontera con el océano, esto es un lugar casi mágico, que tiene su valor añadido gastronómica a los peces. Siempre frescas, pescados y mariscos (nunca te olvidare) llegan a la mesa, preferiblemente asada con maestría. Pero en la carta hay algunas otras experiencias inspiración mediterránea buenas. Todo esto, siempre acompañado de un buen vino y mecido por el sonido del mar.

Restaurante Vale de Abraão

Six Senses Douro Valley, Quinta do Vale de Abraão
5100-578, Lamego

Lamego

Restaurante con cuidadosa presentación que goza de una ubicación privilegiada. En el verano, cuando sirvió en el patio al aire libre y alrededor de una imponente fuente de granito, la comida hace otros colores.

Restaurante da Adraga

Praia da Adraga
2705-063, Almoçageme

Sintra

Situado en una hermosa zona, este restaurante ofrece, sobre todo, los alimentos hechos de carbón. Buena lista de vinos.

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