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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2016

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2016 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Marisqueira Os Fialhos

Sítio do Pinheiro, Luz
8800-118, Luz

Tavira

Fruits de mer Restaurant Fialho est situé à côté de la Ria Formosa, afin d'obtenir des vues de la terrasse. La porte est le grill et le poisson toujours frais exposant, certains d'entre eux, pris minutes avant par les pêcheurs de la ria. Par conséquent, les poissons et fruits de mer sont les protagonistes du menu. Si votre appétit s'appelle pour la viande, il y a secret, porc de Alentejo porc noir et l'agneau côtelettes.

Marisqueira Rui

Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves

Silves

Certains disent que c'est le meilleur restaurant de fruits de mer dans la région. Marisqueira Rui restaurant dispose d'une varié menu attendre de cet hôtel avec rigueur, notamment les poissons et les préparations de fruits de mer, servies en abondance, comme les palourdes, escargots, crevettes et rocher de Monte Gordo, palourdes, crevettes, balanes, crabes, homards et les autres pêcheurs capturés sur la côte. Et il y a encore des poissons pour le gril, excellent cataplana, un riz riche de fruits de mer. Excellente carte des vins.

Marégrafo

Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos

Figueira da Foz

Situé à Buarcos, le pari de restaurant fort sur le poisson frais, mais aussi donne une attention aux saveurs de la Sierra, inquiétante dans les plats de cuisson possible, afin qu'ils puissent se sentir au milieu des saveurs de chacune. Il est également l'endroit idéal à déguster que des collations fraîchement faire. Essayer la sangria et la soupe de champagne en Kermit servi directement sur un pain régional.

Mesón Andaluz

Travessa do Alecrim, 4
1200-019, Lisboa

Lisboa

Le restaurant Mesón Andaluz a ouvert les portes sur Travessa do Alecrim et vise à apporter le meilleur de la cuisine andalouse, donnant la qualité, la modernité et le concept d'alimentation biologique et saine, sans perdre l'essence, cependant et la qualité de sa saveur traditionnelle. Le restaurant Mesón Andaluz fait l'éloge de l'espace et préparer l'esprit pour un festival de viandes froides, des vivres et des tapas. Que vitesse va demander le revuelto de pulpo, padrón poivrons, telle Jamon et serrano qui semble même impossible, il existe aussi une lettre avec des plats plus cohérentes comme mérou à la marinera, …

Mugasa

Largo da Feira
3780-523, Sangalhos

Anadia

Moustache se trouve dans une maison en flammes, un village situé à quelques km de : Oliveira do Bairro. C'est un espace avec une décoration simple et plats à base de cochon de lait.

Museu da Chanfana

Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo

Miranda do Corvo

Dans le restaurant de musée de Chanfana aucune erreur. Dans le parc biologique de Serra da Lousã, aux portes de Miranda Corvo, hommage à la cuisine régionale traditionnelle, basée sur la vieille viande de chèvre, porc et toujours à la chasse et la pêche. Controverses potentielles de côté, la région est supposé comme "capitale de la chanfana. L'espace, moderne et efficace, raconte l'histoire et la tradition de cette région du Portugal et des caractéristiques des plats tels que chanfana, negalhos, soupe de mariage et doux nabada originaires du monastère de Santa Maria de Semide. En outre, le restaurant de Chanfana …

Narcissus Fernandesii

Largo Gago Coutinho, 5 - Alentejo Màrmoris Hotel & Spa
7160-214, Vila Viçosa

Vila Viçosa

Narcissus Fernandesii restaurant, inséré dans le Spa de l'hôtel Marmòris de cinq-étoiles hôtel Alentejo &, à Vila Viçosa, misez sur des saveurs authentiques et des produits frais pour offrir à ses clients la meilleure cuisine locale de l'Alentejo.

O Alambique de Ouro

EN18 - O Alambique de Ouro Hotel Resort
6230-463, Fundão

Fundão

Le restaurant l'alambic d'or, à Fundão, appartient à l'hôtel du même nom et a environ 30 ans d'expérience. Dans un cadre rustique avec murs en pierre décorée avec des objets typiques, vous propose un service professionnel et des propositions culinaires bien faites et soigneusement sélectionnés. Vous propose une cave à vins variée, avec des vins le stage à la cave du restaurant.

O Ancoradouro

Rua João de Lima Whitton
9950-322, Madalena

Madalena

Le restaurant de mouillage sur l'île de Pico, est un restaurant avec ambiance feutrée et un décor moderne, qui sert des plats régionaux bons. Les brochettes de viande et crevettes et riz fruits de mer. En été, il offre une belle terrasse avec vue panoramique sur l'île de Faial.

O Arquinho do Castelo

Rua do Castelo, 51
4450-682, Leça da Palmeira

Matosinhos

Espace exquis et courue, situé près de la plage de Leça da Palmeira, près du château. Restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer. À la demande peut encore s'avérer le rôti d'agneau et riz des abats. Bonne cave à vin.

O Bairro

Largo da Praça do Peixe, 24
3800-243, Aveiro

Aveiro

Le quartier est le dernier espace de ville d'Aveiro dédié à l'esprit rétro. Nettement traditionnel, mais avec un soupçon de modernité, dans le quartier le Chef Tiago Santos réinvente quelques-uns des plats plus typiques dans une fusion de cuisine traditionnelle et contemporaine.

O Chana do Bernardino

Aldeia da Serra
7170-120, Aldeia da Serra d'Ossa

Redondo

C'est l'un des restaurants plus connus dans la région, grâce à l'engagement de M. Bernardino en gardant un espace convivial, chaleureux, où les gens se sentent à la maison. Le décor reste dans la plus grande simplicité, ainsi que les qualités des mains des cuisiniers expérimentés. Les plats traditionnels de la cuisine portugaise et spécialités telles que : avec foie de vinaigrette au coriandre, oreille de porc, fèves à la braise avec côtes de porc frits ou tomate soupe avec tout le monde. Une référence.

O Chanquinhas

Rua de Santana, 243
4450-781, Leça da Palmeira

Matosinhos

Ouvert depuis 34 ans, il s'agit d'un restaurant gastronomique, situé dans un manoir, avec deux salles de restaurant et un bar, où l'on sert des collations. Un service professionnel et menu de propositions portugaises traditionnelles à méritent une attention particulière. Très bonne carte des vins.

O Charneco

Rua Joaquim Manuel Charneco, 3
8400-037, Estômbar

Lagoa

Restaurant rustique, confortable et familier. Au dîner, vous pouvez sélectionner le système de prix fixe avec tout inclus. Le tricotage est de qualité, basé sur la cuisine typique de l'Algarve, faite dans un four au feu de bois et attestée par de nombreuses récompenses dans les concours gastronomiques. Cave à vins varié.

O Convite

Rua Jacinta Marto, 100 - Dom Gonçalo Hotel & Spa
2495-450, Fátima

Ourém

Reconnu pour la qualité de service et d'excellence dans la fabrication de la bonne cuisine portugaise traditionnelle avec des touches de modernité, de suggestions de cadeaux pour les plats qui aiguisent l'appétit.

O Escaroupim

Largo dos Avieiros, 3
2120-013, Salvaterra de Magos

Salvaterra de Magos

Restaurant situé dans le village de pêche de Escaroupim, près de deux maisons de pêcheurs typiques. Quinta de Escaroupim a la toile de fond de la rivière Tagus, suggère une cuisine portugaise traditionnelle.

O Escondido de Chamosinhos

Rua de Chamosinhos, 511
4930-503, Valença

Valença

Maison familiale avec une cuisine axée sur le gril.

O Fuso

Rua Cândido dos Reis, 94
2630-233, Arruda dos Vinhos

Arruda dos Vinhos

Restaurant installé dans un ancien moulin, avec un décor rustique et l'exposition des aliments à cuire. Les grilles sont faites dans la cheminée, en particulier la morue et côtes grillées. Servir vin kite en pot et des réserves de Arruda.

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