El restaurante Machado, en Nogueira, es un espacio típico, que sirve buena comida tradicional, sin inventos ni pretensiones. El espacio, que es amplio, se divide en cuatro habitaciones. La famosa casa siempre está llena, pero la espera valdrá la pena y garantiza las ganas de volver. El buen humor ha sido una de las señas de identidad de la casa durante 25 años. Especializado en la cocina típica de la región de Lafões, la ternera asada es el ex-libris de este restaurante.

Restaurante situado justo en el centro de Cantanhede, en un edificio lleno de historia y tradición. La casa fue donde nació el primer Marqués de Marialva y aún hoy mantiene la configuración original, extendiendo el restaurante por las distintas estancias de la casa. También en lo que respecta a la gastronomía, esta es una casa llena de historia. Con más de tres décadas de puertas abiertas, ha mejorado las recetas tradicionales, convirtiéndose en un clásico de los restaurantes nacionales. Cuidado con los entrantes -hay 17- que pueden dejar poco espacio para los rojões à Marquês, el roast kid à Padeiro …

Espacio moderno y acogedor de cocina de autor contemporánea y creativa, con una base nacional y regional.

Restaurante conocido por los deliciosos platos de la cocina regional que sirve. El jabalí con castañas, la cabra el Montesinho y el gallo en la olla.

Un espacio sencillo y moderno, que sirve buenos platos de cocina portuguesa moderna y reinventada, con dos menús degustación.

O Típico es un restaurante tradicional y rústico decorado con diversos instrumentos agrícolas típicos de la región y artesanías. El menú ofrece platos regionales cuidadosamente preparados. El arroz de pato a la antigua, los buñuelos de bacalao con arroz con tomate, las migas lagareiras y la ternera asada con arroz al horno son delicias que no te puedes perder. Termine la comida con crème brûlée, arroz con leche o el tradicional pastel de Águeda.

Es un Tasco atípico, una taberna contemporánea basada en la cocina nacional, pensada para ser compartida.

Insertado en el Centro de Artes y Entretenimiento, su especialidad son los arroces carolinos del Mondego, que varían según las estaciones.

Ubicado en un antiguo almacén agrícola, este acogedor restaurante sirve buenos platos tradicionales, privilegiando los productos locales y de temporada.

Es de la mano de los chefs Simão Soares y Alfonso Ramos que salen grandes platos de la cocina tradicional portuguesa con un toque de modernidad.

El espacio del restaurante Solar do Bacalhau es enorme y ocupa un antiguo nombre de referencia gastronómica en Coimbra. De un italiano famoso, se ha convertido en un tradicional también famoso donde, ahora, el bacalao es el rey, aquí servido en sus formas más diversas: en cebolla, cocinado con todos, asado o en pan. Pero hay vida más allá del bacalao. El solomillo de ternera con salsa de mostaza es prueba de ello, así como la oferta de pizzas que, aunque poco probables en un restaurante de este tipo, son deliciosas.

Luís Mourato siguió los pasos de su padre, primero como horca y ahora como anfitrión del restaurante familiar, que existe desde hace más de 30 años. Un homenaje al universo taurino, las referencias no se limitan a la decoración. La carta, donde predomina la carne de vacuno, está especializada en esta materia con brochetas a la plancha y solomillo de toro. El ciervo guisado con migas es otro de los platos estrella de la casa, junto con el cochinillo asado con arroz de setas. Acompáñalo con un vino de la región (el menú es extenso y exclusivo del Alentejo) y …

A pesar de que la fama crece año tras año, sigue siendo un lugar auténtico al que quieres ir y volver. La bienvenida es cálida y familiar. En contraste con el frío mar de Viana que casi toca el restaurante. De los almacenes de pesca y pescado cercanos, llega el pescado y marisco siempre fresco, motivo de constantes peregrinaciones.

Xtoria sirve los mejores productos que Setúbal tiene para ofrecer, yendo más allá de un buen pescado asado y sepia frita.

Un espacio relajado con comida sencilla y divertida, es la celebración de la cocina portuguesa de la mano de la chef Marlene Vieira.

Nasceu das mãos do premiado Chef João Rodrigues, que propõe uma ementa que vai variando diariamente. O espaço é acolhedor, combinando com a comfort food de qualidade que aqui se serve.

Este espaço informal dos irmãos Geadas (Óscar e António), procura honrar a gastronomia tradicional, levando a autenticidade dos produtos de Bragança à mesa. Entre os petiscos mais populares estão as Chamuças da Tia Mariema, as Vieiras com cuscos de berbigão ou os pratos de caça. O ambiente é rústico e familiar, com uma simpática esplanada para os dias mais quentes.

Luís Moreira e Ana Silveira partilham neste espaço as suas vivências nas diferentes cidades por onde passaram, incluindo a Alemanha (daí o nome do restaurante, que significa avó em alemão). A culinária combina produtos locais com técnicas atuais, dando-lhe uma pitada de personalidade. Aqui, é garantida uma viagem de sabores, começando pela Ásia e terminando em Portugal, com a sobremesa de Ananás, pimenta rosa e maracujá a homenagear os Açores.