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Restaurants primés au Portugal

Les prix de la gastronomie servent de guide aux passionnés de gastronomie à la recherche d'expériences gastronomiques exceptionnelles. Tous ces restaurants primés au Portugal ont remporté des prix prestigieux pour leur excellence culinaire, leurs menus innovants et leur service supérieur.

Jorge do Peixe

Rua Dom Dinis - Quinta do Romão
8125-301, Quarteira

Loulé

Des restaurants de poisson plus respectés dans l'Algarve, Jorge do Peixe propose une cuisine variée de poissons frais et fruits de mer accompagné de saveurs Algarve et Alentejo.

L'AND Vineyards Restaurante

Herdade das Valadas, EN4 - Apartado 122
7050-909, Montemor-o-Novo

Montemor-o-Novo

L'and Restaurant intégré L'and vignobles Resort, dispose d'une cuisine pour tenir l'attention. Michael Laffan est le jeune chef devant ce projet, qui pourrait devenir une référence dans l'Alentejo. Le patrimoine des saveurs de la région est la source d'inspiration et de base pour une transformation créative qui mène au plats de bureau bien fait et bien présenté.

La Cigale

Praia de Olhos de Água
8200-591, Albufeira

Albufeira

Situé sur la plage de Olhos de Agua, cet espace modern offre une vue magnifique sur la mer. Présente un menu où les poissons frais, fruits de mer et de cataplana. Bonne carte des vins.

Luar da Foia

Estrada da Foia - EN266-3
8550-435, Monchique

Monchique

Restaurant du terroir avec des plats à base de porc noirs. Donne sur la serra de Monchique et la mer. Offre 60 places à l'intérieur et 60 sur la terrasse.

Magnuns & Co.

Parque da Cidade da Mealhada
3050-356, Mealhada

Mealhada

Le Litre & restaurant co., installé dans l'espace Innovation de Vila Verde doit son nom à des bouteilles de vin surdimensionnés. Dans cet espace modern, le vin obtient une mention spéciale, en conjonction avec une cuisine contemporaine. Dans cette maison de la région de Bairrada, les poissons et fruits de mer sont les vedettes principales dans la cuisine du chef Gonçalo Soares. Le porcelet n'entre pas dans la lettre, où les ragoûts et les frites sont les spécialités.

Manuel Azinheirinha

Rua Doutor Magalhães de Lima, 81
7050-556, Montemor-o-Novo

Montemor-o-Novo

Restaurant avec une décoration typique de l'Alentejo, les plats de l'Alentejo pour desservir tricot exquis. Excellente cave à vin avec des vins de toutes les régions.

Manuel Júlio

Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada

Mealhada

Les années passent et le reste de la tradition de la nourriture bien préparée et savoureuse, ainsi que l'ambiance familiale caractéristique de cette maison. La cuisine est dans la vue plate. Bonne carte des vins mettant en évidence la da Bairrada.

Mar do Inferno

Avenida Rei Humberto II de Itália
2750-800, Cascais

Cascais

Restaurant situé près de l'embouchure de l'enfer, qui accorde une importance pour les poissons plats et des fruits de mer. Vous pourrez déguster ces collations dans l'une des deux salles intérieures ou sur la terrasse avec vue panoramique.

Maria Rita

Rua da Capela - Quinta do Romeu
5370-620, Romeu

Mirandela

Situé dans un village tranquille de transmontana Récupérée, cette maison confortable vous propose, dans un environnement unique, vieilles recettes régionales, qui peuvent être accompagnées de vin rouge et blanc vin Roméo Juliette.

Mariserra

Rua da Praia dos Santos, 61
9500-706, Ponta Delgada

Ponta Delgada

Espace très agréable, situé dans une maison typique et se spécialise en fruits de mer et poissons grillés.

Marisqueira Mirandum

Rua dos Heróis do Ultramar, 23
2520-423, Peniche

Peniche

Restaurant de fruits de mer à 400 m de Peniche, avec toutes sortes de fruits de mer et excellente cave à vin.

Marisqueira O Barqueiro

Rua Ponta da Cruz - Centro Comercial Centromar, loja 21
9000-103, Funchal

Funchal

Le passeur est plus qu'un restaurant de fruits de mer simple, où vous rencontrez les bonnes saveurs de Madère et portugais cuisine régionale traditionnelle, toujours avec la mer et l'horizon. Commençant par les entrées de saumon fumé et jambon portugais, vous le savez, les moules et les palourdes à bolhão, canard, huîtres, barrage mollusques, poulpe à la propriétaire du moulin, en passant par les soupes comme la soupe populaire de poissons ou fruits de mer, faire une visite à la traditionnelles viandes régionales et les brochettes.

Marisqueira Os Fialhos

Sítio do Pinheiro, Luz
8800-118, Luz

Tavira

Fruits de mer Restaurant Fialho est situé à côté de la Ria Formosa, afin d'obtenir des vues de la terrasse. La porte est le grill et le poisson toujours frais exposant, certains d'entre eux, pris minutes avant par les pêcheurs de la ria. Par conséquent, les poissons et fruits de mer sont les protagonistes du menu. Si votre appétit s'appelle pour la viande, il y a secret, porc de Alentejo porc noir et l'agneau côtelettes.

Marisqueira Rui

Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves

Silves

Certains disent que c'est le meilleur restaurant de fruits de mer dans la région. Marisqueira Rui restaurant dispose d'une varié menu attendre de cet hôtel avec rigueur, notamment les poissons et les préparations de fruits de mer, servies en abondance, comme les palourdes, escargots, crevettes et rocher de Monte Gordo, palourdes, crevettes, balanes, crabes, homards et les autres pêcheurs capturés sur la côte. Et il y a encore des poissons pour le gril, excellent cataplana, un riz riche de fruits de mer. Excellente carte des vins.

Marégrafo

Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos

Figueira da Foz

Situé à Buarcos, le pari de restaurant fort sur le poisson frais, mais aussi donne une attention aux saveurs de la Sierra, inquiétante dans les plats de cuisson possible, afin qu'ils puissent se sentir au milieu des saveurs de chacune. Il est également l'endroit idéal à déguster que des collations fraîchement faire. Essayer la sangria et la soupe de champagne en Kermit servi directement sur un pain régional.

Mesa Real

Mata do Bussaco - Palace Hotel do Bussaco
3050-261, Luso

Mealhada

Le goût est évident dans le décor et le professionnalisme dans le service. La Charte est renouvelée selon les saisons et présentée dans des menus de dégustation. Excellente carte des vins, en particulier les vins de Buçaco.

Mesón Andaluz

Travessa do Alecrim, 4
1200-019, Lisboa

Lisboa

Le restaurant Mesón Andaluz a ouvert les portes sur Travessa do Alecrim et vise à apporter le meilleur de la cuisine andalouse, donnant la qualité, la modernité et le concept d'alimentation biologique et saine, sans perdre l'essence, cependant et la qualité de sa saveur traditionnelle. Le restaurant Mesón Andaluz fait l'éloge de l'espace et préparer l'esprit pour un festival de viandes froides, des vivres et des tapas. Que vitesse va demander le revuelto de pulpo, padrón poivrons, telle Jamon et serrano qui semble même impossible, il existe aussi une lettre avec des plats plus cohérentes comme mérou à la marinera, …

Moinho Alentejano

Rua José Martins Vieira, 2-B
2805-338, Almada

Almada

Restaurant traditionnel, avec un menu en faveur de l'Alentejo. En plus de la soupe de chien de mer, les côtes avec les migas et autres spécialités de l'Alentejo, sert le Bacchus fondue. Dans ce plat, la viande est découpée très mince et faisant des graisses est remplacé avec une sauce au vin à quels champignons jointure séchée, oignons, les épices et les autre ingrédients « secret ».

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