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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2017
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
A Barca - Tranquitanas
Entrada da Barca
7630-734, Zambujeira do Mar
Le ferry Tranquitanas travaille depuis plus de 30 ans et s'est spécialisé dans le poisson frais du marché aux poissons, le « entrée da Barca », qui se trouve à quelques mètres. Dans le menu, il y a toujours place pour des plats régionaux basés sur la viande. Le vin de la maison de la cave du puits, a beaucoup de sortie. Tout cela est servi dans un restaurant en bois, où il n'y a pas de pénurie de notes marines.
A Cabana
Lugar de Cedovém
4740-031, Esposende
Restaurant rustique, abrité au sein d'une vieille cabine, où les pêcheurs détenus les Sargasses. Les plats de poissons et fruits de mer, très bien faits, sont les spécialités de la maison. Si vous êtes friands de poisson, vous pouvez le gâtez-vous avec bonnes viandes grillées.
A Cevicheria
Rua Dom Pedro V, 129
1250-093, Lisboa
Après "O Talho", le chef Kiko Martins a pris du chapeau haut de forme "A Cevicheria". À Príncipe Real, ce petit restaurant (peu de tables et de places au comptoir) a fait la renommée de la cuisine sud-américaine, surtout au Pérou, et a été déclaré lieu de culte gastronomique.

A Charrette
Rua Doutor Samora Gil, 30-34
8550-461, Monchique
Dans le village de Monchique, à côté de l'hôtel de ville (mairie), se trouve le restaurant la Charrette, avec menu farci de propositions régionale servis en quantité et en qualité. Le décor conserve les vestiges de l'utilisation primitive de cet espace, un épicerie. Ici, personne n'est indifférent à la chou cuit à Monchique, calatróia, érythème fessier et le ragoût d'agneau. La même chose arrive avec les desserts. Excellente carte des vins.
A Comidinha
Urbanização da Torralta, lote 5, loja B
8600-254, Lagos
C'est un espace confortable avec un service convivial et une cuisine régionale savoureuse, laissant des miss à la mémoire de qui visite. Commencer à grignoter à la mayonnaise et l'ensemencer qu'un peu comprend. Niché dans l'estomac avec une soupe aux épinards ou avec une soupe traditionnelle reconnue. Puis, aventurez-vous dans l'agneau ragoût, queue de bœuf avec du grain, en ragoût de poulpe et feijoada ou mérou, Lotte de búzios. En fin de compte, faites-vous plaisir avec la traditionnelles tartelettes de caroube et la figue. Dans la cave, il y a des vins de qualité pour tous les goûts et les …

A Escola
EN253
7580-308, Alcácer do Sal
Restaurant installé dans le bâtiment d'une vieille école offre de viande et poisson recettes du grand tricot, méritant en vedette les savoureux plats de gibier comme bravo de pâté de lapin, perdrix dans un pot en argile et assaisonné de lapin à l'ail et coriandre.
A Estrela da Mó
EN17 - São Miguel Poiares
3350-211, Vila Nova de Poiares
Alliant la saveur traditionnelle à un service personnalisé, « l'étoile de la meule » est synonyme de pari, s'il vous plaît communiquer avec l'un de notre proximité avec le client soit par son menu... Espace conçu pour restaurant, conversion à n'importe quel événement. La roue étoile est entourée d'un environnement rural et confortable, avec une capacité de 85 personnes.
A Lareira
Avenida Nossa Senhora do Caminho, 58
5200-207, Mogadouro
Et la cheminée domine de là et même une salle, où le chef prépare leurs meilleurs trésors, grillades, à la vue, comme le superbe faits mirandesa, mais aussi morue à la cheminée.

A Luciana
Residencial Casal de Sejães, EN 333-3
3680-300, Casal de Sejães
Cet espace rustique et familière, où domine le bois et décorer avec des représentations des outils et des cadres avec des photographies de la région, propose un menu varié avec des plats typiques de la région.

A Maria
Rua João de Deus, 12
7250-142, Alandroal
Restaurant rustique situé dans une ancienne grange d'une maison somptueuse attache. Cherche à recréer un patio typique, selon l'architecture rurale de l'Alentejo. Service très agréable et un menu varié, en mettant l'accent sur les plats de viande. Bonne carte des vins.

A Talha
Rua Comendador Pereira da Silva, 6
5400-443, Chaves
Espace simple et accueillant, grande et avec un service compétent et une ambiance agréable. Dans cet espace, la cuisine régionale est bien représentée.

A Talha de Azeite
Rua Dom Nuno Álvares Pereira - Centro Comercial O Lagar, Loja 17
7570-239, Grândola
Typique Alentejo, restaurant avec une salle de séjour confortable, décorée avec des objets liés à la production d'huile d'olive. Autrefois, servait de huile de presse, a été nommé. Sert de bonnes spécialités traditionnelles, en particulier les desserts typiques.

A Tulha
Rua Formosa, 4
4990-117, Ponte de Lima
Le restaurant de grenier à blé est situé dans le centre historique de Lima pont. Il ya beaucoup à choisir quand il s'agit de nourriture : la lamproie et l'alose est ex-libris au cours de la saison, mais la morue pour le grenier, la mendinha de l'escalope grillée et le papas de sarrabulho faire les honneurs durant toute l'année.

Abrigo do Pastor
Estrada das Carreiras, 209
9135-350, Camacha
Espace d'origine, de combiner le rustique et le moderne, très agréable. Propose des plats de la cuisine régionale préparée dans des fours à bois de chauffage, dans une ambiance détendue et conviviale. Autrefois, c'était une cabane dans les collines qui a servi de refuge pour les chasseurs et les bergers dans le passé.

Adega Faustino
Travessa Cândido dos Reis
5400-164, Chaves
Le restaurant Adega do Faustino présente les meilleures offres de la gastronomie de la région de Trás-os-Montes. Est situé dans la ville historique de Chaves, au décor rustique qui cherche à recréer les anciennes caves à vin, avec des cerfs-volants, de tables et de terre de course dans la chaussée portugaise.En-cas régionaux sont une proposition sûre, commençant dans les gâteaux de la morue, le jambon et la saucisse, mais ne laissez pas cela être un repas entier. Dans le menu il y a aussi des autres propositions, comme la morue ou rôti jarrets de veau à la barrosã.

Adega Velha
Rua Doutor Joaquim José Vasconcelos Gusmão, 13
7240-255, Mourão
Restaurant situé dans le Centre du village, où les aliments alentejana est bien représenté. Espace régional fortement, avec des plats en argile et des bancs en bois, offrant un service amical et une variété de snacks.

Adega do Albertino
Rua Júlio de Sousa, 7
2500-312, Caldas da Rainha
Qui entre dans le restaurant Adega Qu'albertino réalise qui se trouve dans une ancienne cave à vin, une conséquence du propre nom du banc de sièges et des divisions séparées par des arcades. Une fois assis, la difficulté dans le choix commence à l'entrée. Sont les bonnes choses qui viennent des mains du cuisinier Maria de Fatima : DOH de cabillaud aux crevettes, poulpe dans la tuile, de rechange côtes avec vin, carré d'agneau au four rôti miel et amandes, les mirandesas mixtes et la viande. « Quelque chose que je ne sais pas quoi » est l'un des desserts …