Restaurante simpático composto por duas salas, a oferecer jantares dançantes ao sábado, em regime buffet.

Localizado em Vagos, este espaço moderno oferece um ambiente urbano, confortável e acolhedor. A ementa é bastante diversificada e vai dos pratos tradicionais da região, como a chanfana de borrego, o cabrito à grémio, a vitela à Grémio, o naco de vitela na pedra, cataplanas de polvo, peixe e tamboril, e ensopado de enguias, a variadas e exóticas carnes de caça. Canguru, corcodilo e javali são aqui confecionados.

Espaço simples e familiar, localizado no rés-do-chão de uma moradia, a servir essencialmente pratos no churrasco.

Casa rústica a servir especialidades típicas da gastronomia lusa a preços acessíveis. Dispõe de uma pequena esplanada.

Espaço onde é possível apreciar bons pratos da gastronomia tradicional portuguesa e regional, acompanhados por um bom vinho. Pode ainda assistir, durante a refeição, a espetáculos de fado. A vitela e o cabrito assados no forno, a posta arouquesa no espeto e o bacalhau com broa e grelos fazem parte das especialidades da casa.

Este espaço, simples e familiar, remodelado em 2019, serve uma variedade de pratos tradicionais portugueses.

No restaurante Arola, o chefe catalão Sergi Arola, sobejamente conhecido pela sua irreverência e inquietude na cozinha, tem um espaço, quase uma segunda casa, onde partilha as suas criações, fundindo os sabores clássicos em alguns produtos nacionais. Espaço moderno e bonito, está decorado com cores claras e linhas minimalistas. No restaurante Arola destacam-se a garrafeira em vidro, expondo os vários néctares da casa, e a bonita vista para o campo de golfe do resort. As batatas bravas e o lombo de borrego com beringelas fritas são iguarias que ninguém recusa.

O restaurante O Pelourinho, localizado em Arraiolos, é um espaço simples, com um mural evocativo da vila a concentrar as atenções de quem entra. O receituário regional foi mantido, e está explicito nas iguarias que vão para a mesa, quer seja nas variadas entradas, nos pratos principais ou nas deliciosas sobremesas. A sopa de cação não poderia faltar, bem como o borrego estufado e os pézinhos de porco de coentrada, que tanto pode ser servido como entrada ou prato principal. As migas, de coentros, espargos ou tomate também estão sempre presentes. O pastel de toucinho de Arraiolos e o pão …