Espaço simpático com bom serviço, a servir os pratos de grelhados como especialidades.

O restaurante dom Castro, em Vila Flor, é um local simpático, perfeito para refeições tradicionais em grupo, graças à grande capacidade da sala. Constrói a carta ao sabor das estações, havendo mudanças constantes, de forma a aproveitar sempre o que de melhor os produtores vizinhos podem oferecer. No tempo mais frio há alheira e chouriça grelhada. Todo o ano as entradas andam à volta de uma tábua de queijos. Pode contar com a tradicional feijoada à transmontana e, alternadamente, com cordeiro assado no forno ou com cabrito. A Posta faz sempre parte da ementa. O queijo com compotas é sobremesa …

Novo restaurante, com self-service de comida tradicional, cafetaria e espaço comercial. É um espaço amplo, com música ambiente, fresco e muita luz natural. Especialmente vocacionado para grupos de turistas ou peregrinos, com condições e preços especiais. Os jantares são servidos mediante reserva obrigatória para um mínimo de 20 pessoas.

Neste espaço inaugurado em 2009, o principal ponto de atração é a produção de cerveja em Coimbra, sendo este um processo que está à vista dos clientes. Trata-se de um produto artesanal não pasteurizado, acompanhado por uma gastronomia típica de cervejaria portuguesa: marisco fresco, bifes, francesinhas e petiscos variados. A ampla esplanada tem vista para a cidade.

O restaurante Doce Abrigo, em Fafe, é um espaço amplo e agradável, onde a comida caseira ganha adeptos. O bife e a pescada com o nome da casa, bem como o bacalhau com broa e o bife na tosta são as grandes especialidades da casa, que ao domingo, ou por encomenda também tem a famosa vitela assada à moda de Fafe. A amêndoa, que por aqui existe em abundância, é levada à mesa nas muitas sobremesas caseiras deste restaurante. A tarte delícia de massa filo com amêndoa e o bolo da avó Celeste são exemplo disso.

O restaurante Casa de Cancelo, em Fafe, está integrado no complexo turístico Rilhadas. Esta casa de traça tipicamente minhota, recuperada e transformada, foi transformada num espaço multi-funcional, com valência de restaurante, bar e club house. O ambiente íntimo e acolhedor alia a origem rústica com a elegância do seu interior. Vitela assada à moda de Fafe ou com arroz de bucho, o cabrito assado em forno a lenha, o arroz pica-no-chão (cabidela), bem como os bolos com sardinhas ou com rojões são algumas das opções que fazem parte de uma carta que evidencia os sabores regionais. Os jantares são servidos …

Localizado em Fátima, a Taberna do Bacalhau surgiu da intervenção e remodelação de um espaço existente no Ribeiro Hotel e da paixão existente pela cozinha tradicional portuguesa. Espaço informal, moderno e descontraído que procura trazer para a mesa os melhores sabores de Portugal.