O restaurante Honorato Hamburgueres Artesanais já ganhou nome em Lisboa. Tal como o nome indica, tudo é feito artesnalmente, até alguma da decoração. São 14 os hamburgueres para provar neste espaço, acompanhados de batatas caseiras e uma maionese de alho sem igual. No restaurante Honorato Hamburgueres Artesanais os hamburgueres parecem saídos do cinema, tudo tem um pequeno toque brasileiro e o ambiente faz lembrar uma adega. A música étnica que se pode lá ouvir contribui para o ambiente único do espaço.

Casa situada na zona histórica com atendimento simpático, a servir pratos regionais e grelhados no carvão.

Espaço agradável dedicado à cozinha tradicional alentejana. Serviço atencioso e competente.

O restaurante Alengarve, localizada em Mértola, é um espaço simples, com um ambiente descomprometido. O borrego à casa, o ensopado de borrego, o cozido de grão à alentejana, as migas com carne de porco e os peixes do rio são bons exemplos da cozinha alentejana aqui praticada. Na respetiva época, a lampreia com arroz branco, o ensopado de enguias e a carne de porco com túberas fazem as delícias dos visitantes. Nas sobremesas destacam-se a tarte de requeijão e o doce de amêndoa e gila. Razoável lista de vinhos.

A cerca de 10 km de Mértola, na EN-265, em direção a Serpa, no centro da aldeia de Moreanes, localiza-se este restaurante alentejano, de cariz popular. Com uma sala ampla, o comprimento é disfarçado por grandes arcadas sobre o teto. A lareira fornece um ambiente ainda mais acolhedor à sala. Na ementa constam iguarias regionais tais como, misto de porco preto com migas, javali estufado, cabeça de borrego assado no forno ou açorda de bacalhau. Nas sobremesas, além da tradicional sericaia, pode contar com migas doces.

Na vila de Mértola, junto ao Guadiana, encontra-se este restaurante aconchegante, com propostas da gastronomia alentejana.

O restaurante O Arcada, localizado perto da barragem de Safara, em Moura, é um espaço rústico, com duas simpáticas salas onde poderá provar a gastronomia típica alentejana. Os tectos em arcada e as paredes caiadas de branco dão um aspecto rústico e acolhedor ao local, um bom complemento à deliciosa ementa. As migas de espargos com mista de porco preto, a sopa da panela, o cozido de grão e a açorda de bacalhau à alentejana, bem como o ensopado de borrego à pastora, são as especialidades da casa.

Casa rústica com bom atendimento e cozinha de qualidade. Além dos pratos de carne regionais, não falta o bom peixe, os mariscos e os doces caseiros. Boa seleção de vinhos alentejanos.

O restaurante Novo Coimbra, situado junto à estrada nacional, em ourique, é um ponto de paragem para os viajantes. Apresenta pratos da gastronomia portuguesa servidos com simpatia e competência. As migas de couve e de espargos, bem como as açordas de bacalhau ou à alentejana são as especialidades regionais, acompanhadas ainda pelos secretos de porco preto. Aqui encontra também vitela mirandesa e por vezes veado, mas o prato com mais saída é mesmo o lombo de porco preto com queijo da serra.

Espaço moderno a propor pratos da boa cozinha alentejana. É também cervejaria e marisqueira com viveiro próprio.