O Zé do Moinho é um restaurante em Salvaterra de Magos, modesto e simples, que aposta na genuinidade dos sabores para conquistar os clientes. Seguindo receitas familiares, apoiam-se nos melhores produtos para conseguir os melhores resultados. A especialidade da casa são as enguias, fritas, grelhadas em caldeirada ou em ensopado. Mas quem não aprecia pode sempre optar por um borrego no forno ou numa espetada à Ribatejano. Termine a refeição com umas caseiras queijadinhas, feitas com laranja e amêndoa.

Restaurante simpático e familiar, com especialidades da comida alentejana a preços acessíveis.

Restaurante pertencente ao complexo turístico e hoteleiro com o mesmo nome. Serve uma vasta ementa de pratos da cozinha nacional e regional. Dispõe de amplas salas para eventos.

A Adega Popular, em Fafe, é um restaurante acolhedor, a servir comida caseira regional a preços moderados. O ambiente é rústico, mostrando as paredes da sala em granito e a lareira que aquece os dias mais frios. Vitela e frango assados, o bacalhau assado na brasa, o bacalhau à Popular e as costeletas de vitela são alguns dos pratos principais, além das imperdíveis sobremesas...

O restaurante Pinto da Costa, em Fafe, é um espaço amplo, discreto e agradável, com ambiente familiar. Pinto da Costa apresenta uma gastronomia portuguesa e especialidades regionais de qualidade, como a vitela assada, filetes de pescada, cabrito e os tradicionais rojões (com papas de sarrabulho no inverno). Convém telefonar a marcar pois a sala apenas senta cerca de 26 pessoas e para jantar (com exceção do fim de semana) só abre com reservas.

O restaurante Bagoeira, inserido no hotel com o mesmo nome, em Barcelos, é muito antigo, contando com mais de 400 anos de história. As nove salas são grandes, permitindo receber até 700 pessoas, mas maior ainda é a qualidade da oferta gastronómica e o serviço da equipa de sala e de cozinha. A ementa é dedicada a pratos tipicamente minhotos, servidos a preceito.Destacam-se os rojões à moda do Minho, o cabrito, as papas de sarrabulho, o bacalhau e o polvo assados na brasa. Para finalizar a refeição nada como experimentar a delicia da casa, uma receita antiga de leite-creme queimado …

Espaço amplo a servir comida tradicional portuguesa a preços moderados. Possui serviço personalizado para casamentos, batizados e banquetes.

Ampla casa a servir pratos regionais e estrangeiros. Os peixes fazem as especialidades desta casa. Garrafeira variada.

Restaurante com esplanada, dispondo também de uma quinta para casamentos. Destaca-se a qualidade da comida regional.

O restaurante Aldeia Nova, em Celorico de Basto, é um espaço amplo, com vistas panorâmicas muito agradáveis. Os pratos de cozinha regional estão destacados na carta, em particular o bacalhau à Zé do Pipo, o cabrito assado no forno e o polvo grelhado com batatas a murro. Para sobremesa o pão de ló húmido é a sugestão da casa.