A vertente histórica da Quinta de Santa Bárbara está pensada ao pormenor, de tal forma que o seu restaurante foi criado para dar continuidade à experiência, não só pelo espaço, uma antiga adega do século XVI, integrada na unidade de turismo de habitação, mas também pela ementa, inspirada nas origens da gastronomia tradicional. Um dos pratos de assinatura, com lugar cativo na carta, que vai variando ao longo do ano, é o peito de pato assado com mel de urze e gratinado de vegetais. Igualmente competente é a couve tronchuda com bacalhau e ovo escalfado sobre broa.

O restaurante típico O Farnel, em Coruche, é uma casa com tradição, de grandes dimensões, de portas abertas já há algumas décadas, sempre dedicada a servir os melhores pratos regionais. A decoração, elegante, transparece a forte influência regional que se estende à carta do restaurante. Não deixe de experimentar a açorda de sável, a vitela da lezíria assada no forno nem a grelhada de novilho bravo na telha.

Restaurante original, em forma de navio, a oferecer uma magnífica vista sobre o mar. Serve diversas iguarias, com destaque para o peixe e o marisco.

A decoração deste restaurante faz jus ao nome, já que o espaço interior tem o aspeto de uma gruta. A nível gastronómico a aposta vai para os grelhados, funcionando somente ao almoço.

Casa com mais de 20 anos de tradição, sendo um restaurante muito frequentado. Apresenta atendimento simpático e ementa regional.

Pizzaria com uma decoração simples e ambiente simpático e familiar, serve sabores da gastronomia italiana. As pizzas merecem especial atenção.

Situado na zona histórica da cidade, este restaurante típico está decorado de forma rústica, com arcadas e telheiro sobre o bar. A gastronomia aqui servida dá maior relevo aos pratos típicos algarvios, destacando-se o facto de o peixe ser confecionado ao gosto do cliente. Apresenta exposta uma garrafeira de vinhos antigos. Todas as sextas-feiras pode assistir às noites de fados.

Restaurante italiano com uma ementa vasta e diversificada. As pizzas, especialidade que dá nome ao restaurante, são confecionadas na sala de refeições.

Pequeno restaurante, decorado com utensílios de pesca, com aquário e montra de mariscos. Apresenta pratos típicos portugueses cozinhados com um toque caseiro.

Restaurante instalado numa casa típica algarvia com uma agradável esplanada no terraço. Destaque para os grelhados.