O restaurante O Curral, em Ourém, gaba-se do grande forno a lenha que ostenta debaixo de um tradicional telheiro, e com razão, uma vez que é dali que saem algumas das melhores especialidades da casa. Sempre a inovar dentro da tradição e com uma carta em constante renovação, deixe-se seduzir pela tábua de queijos com tostas de mel e doce de abóbora, ou pelos enchidos e presuntos regionais. Da carta salienta-se a lebre com feijão branco a cabidela de galo e agora o ensopado de borrego e o cozido à portuguesa, feito no forno dentro de um pão.
Novo restaurante, com self-service de comida tradicional, cafetaria e espaço comercial. É um espaço amplo, com música ambiente, fresco e muita luz natural. Especialmente vocacionado para grupos de turistas ou peregrinos, com condições e preços especiais. Os jantares são servidos mediante reserva obrigatória para um mínimo de 20 pessoas.
Localizado em Fátima, a Taberna do Bacalhau surgiu da intervenção e remodelação de um espaço existente no Ribeiro Hotel e da paixão existente pela cozinha tradicional portuguesa. Espaço informal, moderno e descontraído que procura trazer para a mesa os melhores sabores de Portugal.
A Lanterna do Fado é um restaurante localizado em Fátima com um espírito bem nacional. A carta de pratos tradicionais portugueses e as noites de Fado, às sextas feiras, são os pontos fortes deste restaurante todo em pedra e em madeira.
Possui fuste octogonal com anel entre molduras e símbolo heráldico, é rematado por uma coroa aberta, envolvendo um fogaréu. Encontra-se assente numa plataforma de três degraus.
