En el restaurante Pedro Lemos, la gastronomía adquiere nuevos enfoques, siempre con el foco puesto en la alta cocina tradicional que marca el trabajo del chef. Los mejores ingredientes se combinan con el talento del chef y el excelente servicio para brindar nuevas experiencias gastronómicas y enológicas en un espacio más minimalista que sigue siendo sinónimo de sofisticación y buena comida. La calidad del espacio ya ha sido galardonada con una Estrella Michelin.

En el restaurante, que forma parte del aspecto enoturístico de Herdade do Esporão, se puede contar con una vista inspiradora del viñedo. Ya ha ganado una Estrella Michelin y una Estrella Verde.

El chef João Oliveira ha recibido carta blanca por parte de la dirección del Bela Vista Hotel & Spa por sus experimentos en la cocina, que ya han sido galardonados con una Estrella Michelin. Vista combina el refinamiento y la alta cocina con la serenidad de Praia da Rocha, siendo los protagonistas los ingredientes, reinventados a imagen y semejanza del chef. El menú está inspirado en la cocina nacional y mediterránea.

El restaurante Ó Balcão del chef Rodrigo Castelo reabrió sus puertas en 2021 después de una remodelación que lo transformó en una versión más sofisticada y menos tabernera. Compartir alrededor de la mesa, sin contemplaciones y en un ambiente distendido, es su propuesta.

Caso se esteja a questionar, o nome escreve-se mesmo assim, com vírgula a seguir ao nome próprio, para que a experiência de cada um seja completada da melhor forma que entenderem. Num espaço minimalista e elegante, serão servidos pratos da cozinha nacional modernizada, através de uma combinação de técnicas contemporâneas, e sempre com produtos de época, como é apanágio da Chef Marlene Vieira.

Nasceu das mãos do premiado Chef João Rodrigues, que propõe uma ementa que vai variando diariamente. O espaço é acolhedor, combinando com a comfort food de qualidade que aqui se serve.

El restaurante Casinha Velha, en Leiria, ya ha adquirido fama en la región. El espacio es sencillo, pero con detalles que marcan la diferencia y hacen de este restaurante un lugar atractivo, destacando la comida regional y el trato personalizado. La morcilla con arroz de Marrazes y el hojaldre de queso de la Serra con vino de Oporto y miel encabezan la larga lista de entrantes que preparan el estómago para lo que viene. Las especialidades de la casa varían día a día, destacando el cabrito al horno, la sopa de pan de bacalao y el gallo al horno. Los …

El doctor restaurante está en la carretera marginal entre el gobernante y el piñón, una de las rutas más hermosas del país. Fue aquí, que fue llevado a un restaurante desde el principio llevó a hacer historia.

Este restaurante, que es también pasteles y café, situado en marginal da Ria Formosa, es uno de los más conocidos en Cabanas de Tavira, con un buen número de clientes habituales y, generalmente, un montón de gente esperando, así que tal vez quieras reserva. La cocina resulta para ser de gran calidad, centrándonos especialmente en pescado y marisco, así como el servicio y la organización. La lista de vinos es suficiente, desde la casa a 7,50 euros a la Cartuja a 25 euros.

El pequeño mundo del restaurante, en Almancil, es, sin duda, un restaurante de cocina francesa. Sin duda, es un restaurante lleno de refinamiento, de atención en la decoración, convirtiendo el espacio en un verdadero templo de la buena cocina en un ambiente íntimo y romántico. Las uniones de servicio impecable, en la perfección, para trabajar en la cocina: sopa de mejillones, crujiente, filetes oro camarones provenzal, camarones al Curry con mango, solomillo de ternera con setas y Oporto y Chateaubriant Béarnaise salsa. Una excelente selección de vinos portugueses y franceses se complementan mutuamente en armonía, este espacio diseñado e implementado …

Na Quinta do Bomfim, lar do Porto Dow’s desde 1896, este restaurante inspira-se nas cozinhas de família do Douro.

Um espaço moderno, com uma agradável esplanada onde o Chef Leonel Pereira serve pratos onde está presente a tradição e a inovação.

Uma década depois, Renato Cunha é agora timoneiro único de um projeto gastronómico irreverente e ousado. Passaram 10 anos e o Ferrugem continua palpitante, desconcertante e inesperado. Acima tudo, continua a aliar de uma forma perfeita a força dos sabores portugueses com uma criatividade sem limites e, muitas vezes provocadora. Cada prato é devidamente enquadrado e justificado na região, na história e na reação que vai provocar a quem se sente à mesa na pequena e reconfortante sala.

A funcionar desde 1947, a especialidade desta casa é o Leitão à Bairrada, prato este que já foi merecedor de alguns prémios.

Espaço descontraído, a servir pratos contemporâneos e criativos. Dispõe de menu de degustação.

Casa bien conocida en Matosinhos, con marisco y pescado de calidad. Un servicio eficiente y agradable ambiente. Las propuestas son principalmente procedente del mar, pero también hay platos de carne bien hechas. Buena bodega.

Pertenece al grupo Amorim Luxury y se distribuye en dos plantas: la inferior es estilo bar, un poco más informal, la superior es más formal. Si a primera vista el entorno asusta por su exclusividad, con el tiempo esta sensación se disipa. La comodidad del espacio se combina con la buena cocina del JNcQUOI, dirigido por el chef António Boia. Imperdibles, en la carta destacan la Burrata DOP, con o sin Jamón, el Ceviche de Lubina con lima y un puñado de los llamados “Clásicos”, entre ellos la Paletilha con arroz y verduras al horno, el Confit de pato y …

Con más de 40 años de existencia, Solar dos Presuntos ya es un clásico. Su cocina tradicional, con una fuerte influencia de la cocina regional del Miño, encanta y convence. El arroz de lamprea y el sábalo frito con pan, en su temporada, son objeto de romería, pero igualmente buenos y siempre permanentes son el bacalao a Gomes de Sá o Narcisa, el arroz de bogavante, el arroz de cabidela y el cabrito asado al horno à Monção. Buena carta de vinos verdes.