A simple and comfortable restaurant with a familiar atmosphere and fine cooking. Good wine list, especially the green wine of Ponte de Lima, private.

A very large restaurant with well prepared dishes and fast and effective service. It offers two spaces: a restaurant and snack-bar. Wide wine list.

The restaurant Cantarinha do Guadiana, Alcoutim, stays in place of orange trees, well against the river and with Spain in sight. Saboga ROE, fried eels in the stew or in cataplana, with prices between €6 and € 10 (the cataplana is for two), to which they add other dishes between the Alentejo and the Algarve, also very inviting prices and below € 10.

O Paparico, no Porto, salvo marcação, só funciona ao jantar. É um restaurante decorado com alfaias agrícolas e fotografias que prefaciam o cardápio. É composto por duas salas confortáveis e acolhedoras onde poderá saborear bons pratos tradicionais. Apresenta uma boa lista de vinhos. Nas entradas apresenta o polvo com molho verde, as pataniscas e fumeiro de qualidade. Posta arouquesa, bacalhau assado na brasa com batatas a murro, polvo grelhado na brasa e arroz de bacalhau - entre outros pratos. No fim peça a mousse de chocolate ou limão, o leite creme queimado ou o pudim da casa.

Localizada na Praia Fluvial da Louçainha, este restaurante acolhedor é uma viagem para os sentidos, servindo receitas tradicionais da região. A ementa adapta-se às estações do ano e aqui encontrará pratos como o arroz de entrecosto de javali ou veado estufado com cogumelos, entre outros.

Gastrobar e restaurante, o Terreiro Concept é um espaço agradável, instalado numa casa de arquitetura insular. O jardim e Water Bar proporcionam momentos de descontração e convívio, e o restaurante brinda quem recebe com pratos de gastronomia contemporânea.

Na Herdade da Barrosinha, o enoturismo é apenas uma parte de tudo o que se faz e produz com o selo da Companhia Agrícola da Barrosinha (vinho, gado bovino, arroz, cortiça, pinha e caça). A poucos quilómetros de Alcácer do Sal, o restaurante usufrui da localização e da produção local, oferecendo uma carta que se renova a cada semana. Vai, certamente, encontrar pratos de caça, mas também Bacalhau à "Barrosinha" e Hambúrguer de touro bravo. Aos domingos, fique atento ao buffet de cozido. Harmonize com os vinhos brancos e tintos da casa. A Herdade da Barrosinha oferece ainda muitas experiências …

Restaurante basco, dos irmãos Iñaki e Mikel López de Viñaspre, com uma cozinha enraizada na sinceridade e autenticidade, com a missão de reviver, promover e desenvolver a cozinha tradicional basca.

O nome não engana, aqui, a especialidade são os pratos confecionados com o fiel amigo, o bacalhau.

Em plena Serra de São Mamede, em Portalegre, a boa gastronomia alentejana, seja num bom petisco ou num delicioso prato, mantém-se de excelência, mas a preços mais democráticos. As pétalas de toucinho de porco alentejano no forno são de perdição, assim como os bicos de touro bravo ou as migas de pão com entrecosto sem osso. Açorda de fraca no forno e sardinhas albardadas com açorda de coentros são outras delícias a não perder.

O elegante e intimista Trattoria 179, restaurante da marca BH, localiza-se na Baixa do Porto e serve comida italiana genuína.

Restaurante de cozinha saudável com influências dos vários continentes, mas sem fundamentalismos, servindo veganos, vegetarianos e carnívoros. Espaço acolhedor, com vegetação densa e criaturas ferozes à solta, na carta e nas paredes.

Taberna Alentejana que traz a Lisboa os sabores típicos do Alentejo. Pelas mãos de Leopoldo Garcia Calhau poderá apreciar a gastronomia tradicional das planícies douradas que caracterizam aquela região, com propostas variadas que vão desde a pescada, ovo e coentros, à cabidela com miolos e cherovia, e à barriga de porco bísaro cozida.

No Akua as experiências gastronómicas são uma constante e os sabores do mar combinam com os da terra, numa fusão criativa pensada pelo Chef Júlio Pereira.

Receitas inovadoras e criativas, pelas mãos do chef Javier Méndez.

Neste acolhedor abrigo, localizado no cenário paradisíaco da Serra da Estrela, servem-se petiscos maravilhosos.

É um verdadeiro privilégio poder comer com vista sobre o magnífico vale da Cova da Beira. Maior ainda quando se sabe que da cozinha chegam propostas arrojadas, muitas delas com produtos acabados de apanhar nos mesmos campos e matas que fazem parte do cenário que entra pelas janelas. Com um aspeto solene e clássico, onde a pedra do convento assume o protagonismo da decoração, este é um restaurante perfeito para jantares a dois, preferencialmente junto à lareira. Surpreenda-se com o capuccino de cogumelos com espuma de ervas aromáticas do jardim do Convento e ainda com o fenomenal leite-creme.

O restaurante A Cozinha da Terra, em Louredo, é um restaurante com uma decoração típica da região, simples e rústica. Antiga casa de lavradores abastados do século XVII, intacta e bem preservada, não guarda segredos e abre a porta a todos os que a visitem, para ver e, principalmente, para bem comer. As receitas vem de gerações passadas. Rojões no “pingue” com castanhas e migas de sarrabulho são das que ninguém prescinde, assim como o capão recheado, o arroz de pato ou o singular cozido à portuguesa (por encomenda).