Inato promete una experiencia gastronómica inigualable, con los ingredientes más frescos y carnes genuinas de primera categoría.

En el corazón de la Rua de Santa Catarina, este restaurante acogedor y minimalista da prioridad a los pescados y mariscos de la costa portuguesa, servidos en preparaciones modernas. La carta de vinos presenta los mejores vinos producidos en Portugal.

Con un ambiente informal y distendido, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza son los valores que rigen este restaurante. Los menús varían según el ritmo de las estaciones.

Espacio sencillo y tradicional que presenta platos de la cocina regional, ofreciendo una hermosa vista sobre el estuario de Aveiro. Sus especialidades son los sabores del mar, compuestos en platos como los guisos de mero y rodaballo, la frittata de pescado con arroz de navajas, las lenguas de bacalao fritas con arroz de judías, la feijoada de bacalao sames y la pasta de mero o rape con gambas. El nombre, dóri, es una vasija típica del siglo XIX, y se puede encontrar una dentro del restaurante.

Restaurante situado cerca del mar y la zona comercial de Funchal. Platos de comida regional portuguesa y especialidad de la casa es el bacalao a la brasa y los pinchos.

Bajo la supervisión del Chef Víctor Felisberto, aquí se sirven algunas especialidades, como carnes cocinadas a baja temperatura en horno de leña, con énfasis en el cuello de cerdo asado en horno de leña, el jarrete de cerdo y el pan de ternera.

Más que un restaurante, Carvalho, en Chaves, es una especie de museo, donde la historia y la tradición regional se cruzan con las recetas más clásicas, servidas para perpetuar también todo el legado gastronómico de la región de Trás-os-Montes. En el salón, además de los objetos históricos, hay una gran bodega, con decenas de opciones perfectas para acompañar el pan de ternera con arroz ahumado, el cordero asado en horno de leña, la chuleta de cerdo a la transmontana o la sencilla, pero igualmente sabrosa y tradicional alheira con grelos y patatas hervidas.

Este simpático gastrobar mexicano, situado en el corazón de Chiado, pertenece al famoso chef Ljubomir Stanisic y sirve platos equilibrados y deliciosos.

Es uno de los restaurantes más reputados de Viana do Castelo, conocido por su ambiente familiar y la confección mejorada de delicias regionales como el arroz de cabra, el arroz de gallo descalzo (cabileda), el sarrabulho à lavrador, la lamprea asada al horno con patatas nuevas y, una vez al mes o por encargo, el famoso cocido portugués. La bodega es una de las más completas de la región, también con propuestas de licores para acompañar los postres. Están orgullosos de la baba de camello y también de la rodaja de camello con fresa.

Aquí, se le recibe con simpatía y con los brazos abiertos, una tarea compartida por António Miranda y João Cavaleiro. Independientemente de las opciones, dos garantías: las medias raciones son abundantes y todo lo que llega de la cocina (desde 1992) tiene la mano de María de Jesús Miranda. El pulpo frito con migas y el cabrito de la casa pueden ser platos "sencillos" del día. Entre las especialidades se encuentran tres platos de bacalao: à Lagareiro, con pan de maíz à 3 Pipos y con pan de maíz à Beirã. En cuanto a las carnes, destaca el Arroz de …