Restaurante con decoración típica del Alentejo, los Alentejo platos para servir tejer exquisito. Excelente bodega con vinos de todas las regiones.

Marcada por piedra antigua y por las ventanas con vistas al jardín, el espacio ocupado por el restaurante es muy agradable y hermoso. Hay jefe sugerencias diarias y las opciones de la carta, que privilegia el Alentejo sabores, sin olvidar algunos platos internacionales, teniendo en cuenta una clientela procedentes de las cuatro esquinas del mundo. Lo probó, referencias positivas a las frituras de harina, en las entradas y cerdo negro Lombete (ibérico) y Alentejo blancos y negros (abrir patata por la mitad y rellena con un pequeño trozo de chorizo), en el principal. En el restaurante de la Pousada do …

El restaurante del camello de Apulia ya no necesita presentación para muchos. Situado junto a la playa de Apulia a proponer un menú variado, capaz de satisfacer todos sus caprichos. El pescado reina, por la proximidad de la casa del mar y puede ser a la parrilla, al horno, arroz o pasta, que se suman todavía sugerencias de bacalao y mariscos. Buena lista de vinos, con predominio de los verdes.

Excelente restaurante donde degustar las recetas típicas hechas con maestría. En las habitaciones, los paneles de vidrio enorme proporcionan un panorama impresionante sobre el río.

Instalado en una granja, este espacio rústico propone un menú basado en recetas de la cocina regional tradicional.

O restaurante O Repuxo, localizado em Mértola, apresenta uma carta repleta de especialidades regionais, muitas delas sazonais. O ensopado de enguias, a lampreia à bordalesa e as túberas, são exemplos disso. Quanto a caça, o javali e o veado, bem como a perdiz são os eleitos. As migas com carne de porco preto, as caldeiradas de peixe do rio e o cozido de grão marcam também presença. É um espaço simples, com ambiente familiar e atendimento afável.

Amigable y sencilla, en un espacio pequeño pero es de gran calidad en platos.

Espacio clásico, con buen servicio, un servicio amable y un menú que ofrece especialidades italianas.

O restaurante A Esquina, em Barrancos, fica numa pequena e acolhedora casa tradicional, a servir os bons sabores regionais. As entradas são maioritariamente compostas pelos já famosos enchidos de Barrancos, em particular o presunto DOP. Para a refeição principal, o destaque vai para o porco preto, sejam as plumas à casa, os secretos grelhados ou os afamados lombinhos com molho de orégãos. Sugerem-se também o coelho bravo e a perdiz frita e as migas com entrecosto e enchidos. Para fechar com chave de ouro, nada como uma chácara de Barrancos, toucinho do céu com chila e amêndoa ou os natalícios …