Transversal a várias gerações, O Cortiço é, com a sua localização central, indissociável da própria história da cidade de Viriato, dos seus usos e costumes, também à mesa. Vida tem sido atribulada para este espaço, que recupera algum tempo (e não só) perdido há uns anos. Montra da gastronomia regional é, naturalmente, um local muito tradicional, rústico e recheado de objetos ligados à terra que contam também as várias fases da sua vida. Hoje renovado, mantém a carta que o celebrizou desde que abriu nos anos 60, recuperando receitas da época, nos enchidos de qualidade, no bacalhau podre, no arroz …

Este rústico restaurante, situado en la zona más antigua de la ciudad, está decorado con objetos típicos de la región. Tiene un pequeño salón en la planta baja donde son sirve aperitivos y deliciosos aperitivos como queijo da serra, jamones y otras carnes curadas.

Sencillo y acogedor restaurante, cuyas principales características son los platos de caza y decoración alusiva. Tiende a ser una visita obligada para muchos cazadores. Para aquellos que no aprecian los sabores de este tipo de menú, no hay ninguna escasez de alternativas de igual calidad. La bodega es cuidada.

Este espacio, que sirve comidas solamente hacia fuera, es muy conocido en la ciudad por la calidad y variedad de sus platos.

Este espacio, rústico y familiar, propone platos de la gastronomía portuguesa.

Este restaurante tiene dos acogedoras habitaciones, una de ellas en el sótano, que con simpatía se sirven platos regionales.

El restaurante rústico como casa de Arouquesa, situada en Viseu, presenta un menú diferente, donde están grabadas sólo dos platos, los que sirven en este restaurante: ternera asado en el horno como Arouquesa y Arouquês Steak House, el último también servirse de una manera especial, es decir, frito. Aquí se puede comer la mejor de las mejores carnes de arouquesas. Acompaña a la carne saborosíssima con ensalada, en días calurosos, o con verduras en invierno. Hay algunas entradas a nuzzle el estómago, Patil Alheira queso, sin olvidar la salchicha y unos buñuelos. Un espacio refinado, donde se da mucha atención …

Este espacio, situado en el casco histórico, está decorado con muebles tradicionales y propone varias especialidades regionales.

Este restaurante, que cuenta con 105 años, ofrece cuatro salones con caza alusivo decoración y varios platos regionales preparados en un horno de leña.

Espacio especializado en hamburguesas, con servicios rápido y a bajos precios.